*-*-* ヤジトモ帳 *-*-*

扶桑社　モニプラ

別冊エッセ 　とっておきシリーズ
エッセで人気の「ホットケーキミックスのおやつとパン」を一冊にまとめました 決定版

を読んでみました

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ホットケーキミックスといえば、最近コストコで買ったドデカイこれ(笑)
4,5キロって…


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それまでは小麦粉やベーキングパウダーを使っていてほとんどホットケーキミックスを買っていなかった私だけど…この大きさに衝撃を受けて思わず買っちゃったんです

息子もパンケーキが大好きなのでけっこう頻繁に作ってはいるんだけど、たまには他の物も作りたいなぁ～と思っていたところだったのでこれはいいかも

ホケミで作れるお菓子やパンが100レシピ載ってるんだって

まずは運動会のお弁当にミニアメリカンドックを作ったよ


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右側に写ってます

お次は気になるメニュー、焼きドーナツ


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もうちょっと焼き色が付くくらい焼けばよかったなぁ…

シュガーコーティングとハートのお飾りでかわいらしくできました


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味や食感は正直ドーナツではないんだけど、そもそも市販の焼きドーナツを食べたことがない私なのでこういう感じなのかな
正解が分からなくてすみませんでも息子は「ドーナツだ」と言って食べてました



最後は私がとても気に入ったクレープ・シュクレ

そういえば大人になってから「クレープを作る」ってなかったなぁ。
小学生の頃はたまにクリームやチョコソースをたっぷり挟んで作ってたんだけど、今はお店で買うくらい


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なので薄くクレープを焼く工程からテンションが上がり、それを折りたたんでバターとグラニュー糖を振り、ナイフとフォークでいただくという大人の食べ方にちょっと興奮(笑)

しかもすごくおいしいの～
これは本当に簡単でおいしくて見た目もいいから遊びに来てくれたお友達に出しても絶対に喜ばれそう
すでに3回作って食べてます


他にもまだ試してみたいメニューが山ほどあるんです
話題のおやつやクレープのようにオーブンを使わないおやつ、それに本格パンのレシピまで載ってるからすごい

この山のようなホットケーキミックスもすぐになくなっちゃいそう

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【別冊エッセ】決定版　エッセで人気の「ホットケーキミックス」のおやつとパンを一冊