2008/10/17(金)15:57
冷凍インゲン
今度は冷凍インゲンが問題になっている。
私は冷凍物で一番インゲンを使用しているかも…。
必ず冷凍庫にストックしているので
ニュースを観た時には
直ぐにチェック。
我が家の物は賞味期限も原産国が
異なり安心したが
ブロッコリーが中国だったので
今度使用する時は原産国だけでなく
何に対しても
細心の注意を払い使用しなければ
いけないと思った。
これからは特に食べ物を扱う者(主婦)として
信じすぎるのは止めようと思う。
作る時に経験を生かして
私のところでダメ食品はストップ。
家族の食には完全とまでは
いかないでしょうが
安心して食べられるよう
美味しい物を作るぞ…。