圃場1番の作付計画
もうすぐ4月。農閑期に次年の作付けを考えるのですが、そろそろ始めようと思っても雨ばっかし。何とか晴れ間を見て圃場1番の草取りを半分だけしました。写真手前はゲンノショウコ。以前はゲンノショウコがあちらこちらに踏みつけてしまうほどあったような気がします。いつからでしょうか。少なくなったような。もっときれいなものが沢山あったような。山の麓にあるこの圃場1番は、普通の野菜を植えますとおサルさんが食堂にしてしまいます。対策として、ここをおサルさんの興味のない健康関連の野菜畑にしてみようと計画しました。最初ですから、ハードルを最低にして、まずは、ゲンノショウコ、ヤーコン。ヤーコンのイモは乾燥チップに、葉はヤーコン茶にしてみようと思います。