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カテゴリ:夏の料理
山菜も終わり山に入ると 山野草がかわいく咲いています。 そんな中ふじの花が葡萄のふさのように ぶらさがった状態で 綺麗な紫色の花を枝いっぱいに咲かせていました。 夏になると私のお店(肴)では 山野草などの花の天ぷらをよくお出ししています。 今回は「やまふじ」・「ニセアカシア」も美味しい天ぷらの食材です。 特に「ニセアカシア」は甘い味わいがあり とっても人気です! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006/06/17 08:29:08 PM
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