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2007/05/03
カテゴリ：山菜採り・山菜料理
とうとう今年のＧＷもピークに突入しましたね。皆様はどうお過ごしでしょうか？”肴”はお陰様でＧＷ中は県外からの常連のお客様や、ＨＰ，ブログなどを見て御予約頂いたたくさんのお客様で一杯です。本当にわざわざご遠方よりありがとうございます！！ ただ気がかりな事が、いつもは食材の説明とかのお話などをしてくつろいでいただけるお店ですがＧＷ中やお盆などあまりの忙しさでしっかりとしたサービスやオーダーの遅れなどがあったりして大変お客様にご迷惑をお掛けしている事もあり大変申し訳なく思っております。一生懸命頑張りますので宜しくお願い致します。 今、”肴”でお出ししている飛騨高山ならではの山菜料理です。  ふき味噌  甘草 酢味噌和え  山菜二杯酢  山菜てんぷら 具材  山菜入り朴葉味噌  山菜サラダ  ヤマウド きんぴら  わらび昆布〆  行者にんにく醤油漬 Ｐ・Ｓ 他にも色々な山菜料理がございます。今年の飛騨高山の山菜料理や新緑は5月末位まで楽しめそうです！！是非”肴”ならではの飛騨高山の山菜料理を食べにお越し下さいませお待ちしております。
Last updated
2008/03/02 03:06:19 PM
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