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飛騨牛が旨い飛騨高山 グルメな情報が満載!

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肴の店主

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2007/05/06
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カテゴリ:春の料理


桜 h19 丹生川



コシアブラ 3

   コシアブラ


今日はGW最終日皆様は楽しいGWを過ごす事が出来ましたでしょうか?
私は仕事柄休み無しの仕事漬けでした。GW中はたくさんのお客様にお越し頂いて大忙しでした。本当にありがとうございます!
昨日は仕込みの隙を見て山に山菜採りに入りました。少し標高の高い所では遅咲きの桜や山桜が青い空をバックに綺麗に咲いていました。私の大好きな”コシアブラ”もたくさん採る事ができ良かったです。久しぶりに間近でニホンカモシカさんにもお会いできたりして疲れが少し癒されました。
今晩仕事が終わってから姉妹店のスタッフと合同で打ち上げをした後私はこりもせず福島県奥只見に70センチの大岩魚狙いで深夜車で釣りに向かう予定です。後日釣果をお楽しみに・・・???


ニホンカモシカ

   ニホンカモシカ

ニホンカモシカ アップ



P・S このブログを見ていただいてるお客様でGW中肴に起しになられた方へ・・・
お店が大変混雑してオーダーの遅れやサービスの行き届かない事がありました事を深くお詫びいたします。






Last updated  2007/05/06 09:30:46 AM
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