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2007/09/08(土)10:42

今年初めての”天然舞茸”ゲット!!

きのこ採り・きのこ料理(45)

   ミズナラの原生林    ミズナラの木 明日から台風の影響が出る前に気になる”天然舞茸”をチェックしに高根村の標高1600メーターにあるミズナラの原生林まで行ってきました。今日見てきた木は2年周期でマイタケが出ます。今年は当たり年でやはりまだ幼菌でしたが5株生えていました。後10日もすれば10キロを越す大きさになることでしょう!!せっかくなので今日お見えになるお客様ように1株だけ舞茸を頂いて帰りました。この次採りに行くのがとっても楽しみですが採られてたりして!! その場所の気温は午後1時で17度でした。紅葉も始まっていましたよ・・・    天然舞茸    紅葉始まり!

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