ぼちぼちいくさ

おさかなの母は包丁を３本持っている。２本はゾーリンゲンで、父がヨーロッパに旅行に行ったお土産に買ってきてくれた。moko`sキッチンで、もこみち君が使ってるのとおんなじヤツ

もう１本は、晩御飯の食材を配達してくれるサービス（長男は生まれるまで、共働きしてた時利用してた）のポイントがたまってもらったもの。ほかに子供用の包丁と果物ナイフが１本ずつある。

だがゾーリンゲンの１本以外、どの包丁も明らかにさっぱり切れない。理由は研いでないから。とっても簡単！誰でもあっという間に切れるようなるという研ぎ器を使ったこともあったが、効果がよくわからず、使うのをやめた。比較的マシなゾーリンゲンのもう１本は、かなり大きいもので、使い勝手が悪い（というか、かたまり肉を切る用なんよね、多分）。

ど～しよ～かな～…と思ってたら、数日前、五月三日と四日に生協さんに研ぎ屋さんが来てくれるというではないか。これはお願いしないと！

そう思っていたのだがすっかり忘れてて、ハッと思い出したのが、今日（三日）の夕方。明日は恐竜展に行くので、今日行くしかない！まだいたはるかな、と、まだマシな１本以外の４本を持って慌てて生協さんに行ったのだった。

研ぎ屋のおっちゃんはちゃんといてはって、２０分ほどで研いでくれた。４本で２２００円・・・た、高い。　←相場よりっていう意味ではなくて、私が思ってたよりっていう意味ね　　研いでもらうのって、おカネかかるのね。手に職があるってこういうことなんやね。

それでも高かっただけあって、根元部分にサビが出てたのも、みんなきれ～いにピッカピカ。そして晩御飯を作ってみたら・・・・す、すごい！切れる！っていうか、すーっすーってやるだけでいい！下までいったらまな板まで切ってしまいそうなぐらいの切れ味。

今まで使ってたのは何やったん？っていうくらい切れるようになっていた。あまりの感動に、つい今までの力の入れ方で切ってしまったら、指まであっという間に切れてしまった。私だけではなくて、夫とちんたかぽんまで切ってしまった。なんぼほど切れんねん。

皆様！包丁、たまにはプロの方に研いでいただくのもいいかもしれませんわ。ただし手を切らないようにご注意あそばせ（花子とアン風）。