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2009年01月15日
カテゴリ：うま～！
仕事中小腹がすいたので残った餅を食べました。
お正月に餅はいっぱい食べたので、調理方法も変えてみたい
おしるこ （甘いので却下・笑） 雑煮 （めんどうなので却下・爆） おろし餅 （大根おろすのが面倒・汗）
ということでただ焼いて醤油塗って海苔巻きするという、 結局のところ定番中の定番に落ち着きました
なんだかうまそうな写真じゃないですね
でもコイツは旨かった。まじ、旨かった。 餅についてる小さな黒いツブ。
これは黒コショウ。
海苔の下にもチーズが仕込んである
一口食べたら、「ヤバイ
ワインを合わせたくなりました
黒コショウは、食材を酒の肴に変える魔法の粉かもしれませんね
黒コショウチーズ餅、旨かったなー。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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！これは旨い！
」
熟成感ある純米酒も
でしょう。
