ひと夏の恋は終わらない

大阪のお得意様に来ました。 9月に開店して以来２回目です。 前回訪問した時は開店初日。 嬉しかったのですが実は 晴れない気持ちも引きずりながら の訪問でした。 なぜ私の気持ちが晴れなかったか という事に興味をもたれましたら、 Facebookに記しましたので、もし 興味があればそちらをご覧ください。 そして今回、秋晴れの空のように 晴れ渡った気持ちでの再訪。 これからは全力でこのお店をお支え出来ます。 仕事も私生活も試練はあって 乗り越えて行かなきゃならない 事は分かっていますが、 いつも上手くいくわけじゃない。 だから乗り越えられた時の達成感 は格別なものになり、自信にもなる。 カウンターで一人味わうお料理と お酒には、私だけしかわからない 深い味わいがありました。 また高い壁や試練に阻まれたら、 またこの時の事を思い出そうと 思います。 ちなみにこの日食べたポテサラは 芋焼酎を醸す黄金千貫という芋で、 上手に甘さが調和した味付けが とっても美味しい逸品でした。 お酒は新澤醸造店「ひと夏の恋」。