楯野川　激流　吟醸槽口生　

楯野川の新酒（２０BY）一発目！ 全国各地で激流ハリケーン！ 楯野川　激流　吟醸槽口生　 山形県　楯の川酒造　１８００ｍｌ　２９４０円税込 自社精米、蓋麹法など手造りで醸す山形の銘酒。 精米歩合も高く、特定名称酒に力を入れこだわりの製法で 醸し量よりも質を重視。 また、和のリキュールで果樹王国山形の四季を表現。 若き当主が若き杜氏と醸す、これから目が離せない蔵元です。 750ｋｇの小仕込みで契約栽培の出羽燦々を丁寧に醸した 吟醸の槽口をそのまま無ろ過直詰めで瓶詰め。 フレッシュでピチピチ感と、ダイナミックな米の旨みが楽しめます。 吟醸槽口生・・・今夜は、こいつで吟じます！ ↓何となくわけもなくボケッと空を見てたらこうなった・・・スイッチON! 【１月中旬発売予定】楯野川　純米吟醸　にごり生