土佐しらぎく 純米吟醸 生詰 しずく媛　ひやおろし　入荷！！

土佐しらぎく 純米吟醸 生詰 しずく媛　ひやおろし 高知県　仙頭酒造場　１８００ｍｌ　３１５０円 “しずく媛”は、2007年に愛媛県で開発された酒造好適米で 旨味があり、やわらかい酒質を特徴としています。もともと 愛媛県は食米として育成した「松山三井」が酒造りに適する ことから酒米として利用されてきました。しかし、より酒造りに 適した特性を持つ県独自品種をとの声に応え、愛媛県で 初めて酒米品種として育成したのが“しずく媛”です。 優しさを感じる味わいは『土佐しらぎく』の仕込み水との相性も 抜群で、さらにひと夏寝かせることにより、穏やかで澄みきった 秋空を思わせる様なまろやかな味わいに仕上がっております。 今夜は、中秋の名月 十五夜と満月とダブルインパクトです。 こんな晩にはぜひ日本酒を！ ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝