１０月１日は「日本酒の日」　そして貴のひやおろし解禁日！！

貴　特別純米ひやおろし（１０月１日 解禁）　 山口県　永山本家酒造場　１８００ｍｌ　２７３０円 酸味、旨味が前面に膨らみながらも、みずみずしさが綺麗に輪郭を形成し 旨みの乗った水という印象を感じる。その後のフィニッシュには苦味が少 なく、しかしドライに進みながらもほんのりと甘みを感じる仕上がりです。 新春から春にかけては出来たての生酒を楽しみ、夏には夏のお酒で暑気 を払い、外気温がちょうどひんやりとしてきたお彼岸からは、ゆっくりと秋の 夜長をひやおろし！常温・ぬる燗で楽しみたいものです。 １０月１日は「日本酒の日」 『酒は飲んでも飲まれるな』 １０月１日は適用外の日!!? ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝