2020/07/17(金)20:20
東洋美人 限定純米吟醸 酒未来“醇道一途” 入荷!!
広島・堂林が止まらない!
3連続二塁打、今季初3番で4度目猛打賞だとか。
野球ファンとして彼の復活は嬉しい。
彼には人が羨む華がある!
今夜の話は、東洋カープではなく、東洋美人の話です。
味わいに華があります。
東洋美人 限定純米吟醸 酒未来“醇道一途”
山口県 澄川酒造場 1800ml 3300円税込
醇道一途(じゅんどういちず)-とは、
「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」
初めて教えを請うた但馬杜氏さんから最後に頂いた言葉。
麹米が山田錦40%精米、掛米が原料別の50%精米の
純米吟醸の無濾過生詰め限定酒です。
甘酸っぱい心地よい香りに透き通った優しい米の甘味。
程よい喉越しからの綺麗な余韻が実の東洋美人らしい。
純米吟醸クラスということで芳醇&フルーティーさを
しっかり表現しています。
これは何の疑いもなく綺麗で美味い酒です。
酒未来(さけみらい)とは、酒造好適米の品種のひとつ。
山形県の十四代の醸造元、高木酒造の高木辰五郎氏が
1999年に育成した山酒4号と美山錦の交配種です。
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