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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2022年06月18日
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カテゴリ:本格焼酎
本日も沢山のご来店 誠にありがとうございました。
明日はいよいよ「父の日」本番です。
明日も父の日ギフト全力サポートさせていただきます。
よろしくお願いします。


オリックス山本投手が西武打線を相手にノーヒットノーラン達成!
西武の山川選手は「早くメジャーへ行ってほしいだ」だそうです。

今夜の話は、“Kura Master”において
見事プラチナ賞を受賞された常徳屋の季節限定酒登場という話です。
私の常徳屋愛が更に熱くたぎります。





常徳屋 宇佐ぼうず 道(どう)全麹27度
​大分県 常徳屋酒造場 1800ml 2530円税込​

宇佐産ハダカ麦麹を用い約4年間熟成させた全麹仕込。
一次仕込みは白麹、二次仕込みは黄麹で減圧で蒸留。
荒濾過仕上げた年一回発売の限定麦焼酎です。

べっこう飴のような甘い香りに熟成感のある優しい口当たり。
果実系の甘味と香ばしい麦の風味ですっきり爽やかな喉越し。
最後にまったりとした甘味が余韻としてお洒落に残ります。
荒濾過なのでボタニカルさを全体から感じることができます。

ロック、またはソーダ割りがおすすめです。
減圧蒸留なのに麦の香ばしさが感じられることが嬉しい。






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最終更新日  2022年06月18日 21時22分58秒
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