地酒焼酎　岩井寿商店　飲みっ話日記

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• 休憩中

  携帯からです。マスター→「岩井さん、冷たい物でも飲みいなぁ」僕→「そのつもりです」マスター→「タバコ吸いやぁ」僕→「もう吸ってます」マスター→「・・・・・・」子供の頃、母上によく言われたこと。「言われる前にやりなさい」・・・違うかっ（笑）

  2009年05月09日

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  感動！

  昨日はセミナーの勉強会でした！５月８日（金）連休明け、経営者は忙しい・・・ということで、この日に設定した日からある程度の参加動員予想はしていましたが、予想を超える１２名の有志が集まり無事に今期の予定を決めることが出来ました。そして僕が勝手に決めた今期の目標も好意的に協力して下さる事になりました。本当に感謝感謝で言葉もありません（号泣）ワタクシ、皆には内緒ですがおしっこ漏れそうなくらい感動していました（汗）まるで昔から知ってる町内のおっちゃん、おにいちゃん、幼馴染のようなフラットな付き合い、ほんまたまらんです（感謝）仲間って、ええですわ（しみじみ）こんな素晴らしい仲間に巡り合えた僕は、幸せ者だ。一人じゃ困難なことも皆とトコトン意見し合い、そして意識の統一をする。そしてそれが、大きな力に変わる！今期も何か「新しいことができる」と予感させられた昨夜でした（感謝）画像は明石で一人下車、しんみりと余韻に浸りながら酒を飲んでる様子。こういう時の酒って、めっぽう美味いんですよね（笑）因みに昨夜の電車は貸切ではございません。JRもそう甘くはないです（汗）↓深夜、意味のない電話はやめましょうスイッチON!

  2009年05月09日

• 気づきをありがつぅ

  携帯からです。携帯が新しくなったものの、携帯からのブログ更新が、ややこしくなった(汗)今夜は今期一発目のセミナー勉強会です。なぜか今期も参加者の方々のお世話を一年間することになってます(汗)「今期も」ということは今期で二年目ということでシステム自体はわかってるつもり。二期目になると至るところから「二期目はダレるから気をつけろ」とアドバイスを頂く訳ですが「そんなこと、わかってるねん」「俺に限ってそれはない」と思ってましたが他の勉強会案内を読んで度肝を抜かれました！彼等も二期目、前回よりもパワーアップした「想い」と「チャレンジ精神」がたんまりと詰まったA4用紙の案内(驚)彼等に比べて僕の案内といえば、昨年と同じタッチの文字が並んでいるだけ…２つの案内を読んでどちらにパワーを感じるかは明らか(泣)これをダレていないと言っても誰が認めてくれるだろうか？誰が言ったか、言わなかったか「今年は100年に1度の経営者にとっての戦国時代」仕事をおもっきり楽しんでやろうと思っていましたが、一部修正して全てに120%で楽しんでやろうと思います。疲れたから寝るのではなく、毎日が気付いたら寝ていて朝を迎えたみたいな。いわゆる１つの「力尽きて気を失って寝てしまった」そんな一日一日を過ごしていたい。今期の勉強会のテーマ「逆境の中でも経営者はハッスルできる」このテーマに負けないように…。こんなヤツですが参加者の皆さん、今期もお付き合い宜しくお願いします。そして僕に気づきを下さり続ける皆様に感謝！

  2009年05月08日

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  iida＋遊穂　

  iida G9携帯電話、新しく代えました！このボディー、シブスギタカオ（感動）携帯を代える度に思うこと「デキる男闘呼になった」と錯覚（汗）そして慣れると、いつもの自分に戻る（笑）リーチ→「ビニール、取ってまおうぜ」僕→「嫌です、止めて下さいぃぃぃぃぃぃ」またしても悪魔に新品の証である画像部分を保護するビニールシートを等価交換するつもりもないのに持っていかれたー（怒）iida G9についてるオシャレーなストラップ、どーですか？シブスギタカオなiidaとオシャレーな遊穂ストラップ！二つが融合すると必然的ゴイスー（すごい）更に遊穂ストラップを拡大するとドーン！遊穂　純米吟醸（山田錦・美山錦５５）１９BY石川県　御祖酒造　７２０ｍｌ　１３８０円税込　１８００ｍｌ　２７５０円税込遊穂は、「後半に飲め」とキツく言われても間違いなく前半に喰らい付いてしまうグラマラスなおちゃけです！旨味と酸が、料理を引き立てる！このお酒は平成２０年冬に仕込み春に加水・火入れして瓶に詰めて冷蔵貯蔵したものです。微かなナッツのような風味に心のアドレナリンは、もう全開！iidaと遊穂ストラップを手に入れた気分はZガンダムを手に入れた時のカミーユ・ビダン以上！密かに「デキるな」言葉をこぼしてしまいました（本気）↓携帯電話は黒に限る、スイッチON!２つを手に入れた今残すは、わさび多めで酒でのお客さんの歓声のみ！

  2009年05月07日

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  わかちこ！わかちこ！！

  昨日は急遽、４６年会で飲み会！歯の治療中のため目の前に出された鶏のからあげ、食べれなかった（悔）鳥の皮も当然アウト（汗）鶏のたたきを集中的に食らっておりました（泣）みはるちゃん→「前回の画像、どうしてアップしてくれないの？」僕→「エロ過ぎてUPできんかったわ」みはるちゃんとリーチ→「・・・・・・」わかちこポーズ、テイク３で見事撮影成功「これなら大丈夫やろ？」ワインバーに場所を移し、イタリア、フランスの白ワインをチーズとオリーブ、そしてマスターのワインの説明で堪能しました（感謝）わかちこ４６年隊と別れ、一人なぜか板宿に２０分間滞在（汗）帰りの電車、僕のために電車貸切とは、やっぱりJRはすごい（笑）当然、今日も二日酔いですが（反省）↓旧友と４度目の約束、果して守れるかどうかスイッチON!森さん、冨永さん、昨日は有難うございました。明日も宜しくお願いします。

  2009年05月07日

• 常にギリギリでいたいの

  携帯からです。朝、先輩酒屋さんから電話「しょーもない者がGWってどういうことや？」話によると先輩酒屋さんは、冷蔵庫の入れ替えのためにGWを潰したとか…更に倉庫掃除してたら昔の漫画が出てきて懐かしくて、読破したらしい(汗)更に更に「朝、○○酒屋さんは忙しいって電話あったど！」悪友のコーディーは「GW中に人より前に進むために仕事するど！」こんな姿勢、こんな言葉に刺激されながら、引っ張られていくワタクシ(感謝)しかし、何かが足りん…何かが足りんのだ。それは酒「浴びるほど美味い酒」今から、明日の活力として、ハート一杯の美酒を浴びてきたいと思います！多分、明日は二日酔い(汗)常にギリギリでいきたいの(笑)

  2009年05月06日

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  GW

  このままでは最高のパフォーマンスをお見せできない。という訳でワタクシ、個人的なGW１日目は“い川さん”のランチ！これで６８０円は、マジ安い！財布にとてもエコである（感謝）この後、どこの道路も渋滞、どこの駐車場も車待ちで大混雑・・・GW恒例の悪夢に嫌というほど体感。気持ちが折れて帰宅（汗）録画していた情熱大陸の「チュートリアル編」を観ながら大正の一滴の湯割りと根室缶詰のカレーさんまを頂いています。芋焼酎とカレーって妙に合うんですよね。「あ～ぁ、やっぱり家が一番やぁ」（笑）↓情熱大陸を観終わると前向きになる、スイッチON!

  2009年05月05日

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  生類哀れみの令?

  知り合いの事務所が移転するので、いらなくなったゴージャスチェアを頂きました（感謝）おーーーっ、この神々しい黒光り・・・たまらん（泣）家具屋さんで、座った事はあるけど、身近にコレが来るとは・・・家族みんなで「誰が座る？」「まずは、父上様から」「いやいや、君達から」などと譲り合ってる隙に・・・サッと黒い物体がゴージャスチェアに瞬間移動した（悔）黒い物体の正体は、父上様ではなく愛犬のニコラ・アネルカ！さすがは名門チェルシーのエースストライカー、飛び出しは絶妙。画像は、新しく就任した社長の一発芸ドッグスタンディング！↓寺門ジモンのうんちく・・・友人だったら許せない、スイッチON!

  2009年05月05日

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  でん助　美味し！

  「ふわっカリッの穴子のてんぷらが、食べたいにょ～」そんな訳で「穴子・活魚料理　でん助さん」に行ってきました。画像は、明石海峡の魚に惚れ、穴子に惚れ込む「でん助」のマスター！お店の名前でもある「でん助」は４００ｇ～１ｋｇの大きな穴子のこと。お造り、塩焼き、天婦羅、お鍋など様々な食べ方で穴子を楽しめます。無濾過生原酒、熟成酒、常圧の麦、芋焼酎、切れの良い白ワインなどに良く合います。来た時間が遅かったのでアルガブランカ・クラレーザは完売（ショック）八海山→奥播磨　赤ラベル無濾過生→奥播磨　山廃の燗→いも麹芋ロック念願の大穴子のてんぷらが出てきた頃にはオモっきり、料理とお酒それに会話を楽しんでいました（幸）その後、止せばいいのに皆で歩いて夜の海へ（汗）季節も春、少し肌寒いくらいで顔に当たる風は心地良い。夜の海の画像を撮ろうとした時にあることを思い出した・・・！「あっ、大穴子の画像・・・一枚も撮ってない」遅かりしーーー（涙）挽回編として夜の海を何枚か撮ったのですが、真っ暗（汗）人生同様、真っ暗闇であります（号泣）穴子・活魚料理　でん助明石市大明石町１丁目１１－１　　TEL０７８－９１４－８１１９↓藤川球児、右ひざ痛・・・僕は腰に違和感・・・関係ないけども・・・スイッチON!注目の日本酒蔵、御祖酒造「遊穂」　６月１４日（日）昼「ちゃんこダイニング　若」神戸店に光臨！

  2009年05月04日

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  極辛タバスコ「DEATH」

  米鶏食堂さんに焼き鳥を食べに行きました。店主の米津君→「このタバスコ、極辛ですよ」僕→「俺、タバスコ得意やで」店主→「ちょっとだけですよ、ちょっと垂らすだけですよ」僕→「大丈夫、大丈夫」焼き鳥にタバスコを３滴たらす！店主→「あきませんて、危険ですよ」笑いながら焼き鳥をパクッ！僕→「ほら、全然大丈夫・・・あっ・・・うっ・・・」ああぁぁぁっー、蘭ねぇちゃぁぁぁぁぁん！口の中が熱くなり全ての毛穴がパカッと開放・・・ついでに涙腺も開放（涙）店主→「だから言うたでしょ、１滴でキツいのに３滴も・・・」店主→「あれ、岩井さん、岩井さん？」身に覚えのない極辛に体が引き締まり、そして細胞まで刺激したのかこんな顔になってしまいました！！！１０分後、元のイケメンに戻り、楽しい夜を過ごしたとか（ホッ）※　身体の変化には個人差があります（嘘）↓楽天４連勝「マジック６０」デイリースポーツ、早過ぎないかい？、スイッチON!DEATH体験したい方は「米鶏食堂」明石市大久保町大窪２４３－４　TEL０７８－９３５－９１１２

  2009年05月03日

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  哀

  高校時代、世間で話題になっていたアルバム「COVERS」を買った。後で知ったのですが「COVERS」は反戦・反核をテーマにしたアルバム。歌が大きな組織やマスコミ、政治に影響を与えるということを初めて感じた。そして僕が、歌詞の内容を本当に理解するのに更に何年か後。代表作「雨あがりの夜空に」という名曲がありますが僕は「スローバラード」という曲が好きです。カーラジオからスローバラード夜露が窓をつつんで　悪い予感のかけらもないさぼくら夢を見たのさ　とてもよく似た夢を忌野清志郎、彼の人生自体がロックであり、常に人々に勇気を与え立ち止まった者に生き方を教えてくれた人物だったように思います。↓氷室京介はRCサクセションのライブを聴いて、伝説のバンドを結成したらしい、スイッチON!

  2009年05月03日

• ご近所初マック！

  携帯からです。28日にOPENした近所のマック！ETC上限1000円なみに渋滞、いやいや混雑していました(汗)

  2009年05月03日

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  富久長　特別純米　八反草　　入荷しました！

  イケメン蔵元さんのイケメン酒を案内した後は、やっぱりイケガール蔵元さんのイケガール酒を案内しなければ！造りも終わり、愛犬ゴローの散歩に余念のない今田美穂ねぇさんが、ガッツリ醸す広島の地酒富久長FUKUCHOU八反草は、全国で美穂さんだけ！酒造好適米がなかったころ（明治初期）粒が大きくて当時の酒造り用に使われたお米。広島八反、八反錦の源流である幻の米「八反草」を契約栽培で復活させました！「広島らしい、広島の酒を造りたい」広島オリジナルの八反系のルーツが富久長　特別純米　八反草広島県　今田酒造本店　１８００ｍｌ　３１５０円税込味は濃い目、恋も濃い目、更に味に幅があり手付かずの広島の自然が息づく、やさしい風味です！↓「永作博美　結婚」僕の愛した人が、また一人・・・スイッチON!６月１４日（日）日本酒で遊ぼう！

  2009年05月02日

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  七本鎗　再入荷！

  滋賀のイケメン酒蔵、冨田酒造さんからイケメン七本鎗、再入荷！明石のイケメン酒屋で生タイプ、火入れタイプ共に好評発売中（笑）↓コージーあらため、コーディーになりましたスイッチON!

  2009年05月02日

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  フォーミュラショック！

  深夜、ソファーに寝そべってF-1レースを観るのが好き！そして気持ちよくなって寝てしまう・・・F-1のエンジン音は、僕にとって子守唄なのだ！若かりし頃、鈴鹿にF-1（中島悟）を観に行ったことがありました。今はどうなのか知りませんが、当時はチケットが手に入りにくかったことを覚えています。そう、おニャン子クラブの卒業コンサートなみに（笑）FIA世界モータースポーツ評議会、エラいおっちゃん達の話し合いで2010年、F-1にコスト削減の一環としてレース中の給油禁止を発表。給油用機材の輸送コストを削減し、エンジンビルダーに燃費向上への取り組みを促すため、来季ピットストップ時の給油をなくすことが決定とか！？ついでにタイヤブランケット、その他のタイヤを温めるためのデバイスも来季は禁止されるらしい・・・タイヤ関係禁止は、安全性のことからも禁止は「危ないやろ？」乗るのはドライバーでエラいおっちゃん達じゃないんで知ったこっちゃーないんだろうけど（汗）「もし自分の息子が」ってことで・・・考え直して欲しい。セナみたいな惨事は、もう懲り懲りだ（怒）給油禁止になると、戦略とか関係なしにマシンの性能次第になって、やる前から勝負は決まってしまうような・・・１９９０年代かなぁ、給油禁止ってのがありましたがマンセルがガス欠で止まってしまった時は笑けました。でもやっぱり、ピットでの１秒を争う緊迫したシーンと職人芸的なチームワークは、個人的には好きだったんだけど（涙）チーム同士の駆け引きがなくなるって事はただグルグルと回るゴーカートを観ているようで力が入りにくい（怒）燃費の良いマシンを作る日本メーカーには、追い風なんだろうけど・・・ってそもそも、「エコ」って囁かれてる世の中でF-1自体が、もはやおかしい。けど、スポーツとしては絶対に「有り」だと思う。「どのマシンが１番速いねん」「どこのチームが１番優秀やねん」それだけで良いと思うんですが。何かF-1自体が、変なコースに迷い込んでいるような気がしてなりません（号泣）↓あー、GWは「ETC割引」で渋滞だって・・・意味ないじゃん、スイッチON!

  2009年05月01日

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  七本鎗　好評発売中！

  ヤバし！ヤバし！！ヤバし！！！七本鎗、在庫が超ヤバし（驚）イケメン君にマッハTEL！明日、再入荷の予定です（感謝）ホッ（安心）↓もう既に連休気分・・・こんなんで良いのか？スイッチON!

  2009年05月01日

• 近所にマクドナルド降臨(涙)

  携帯からです。近所に待望のマクドナルドが28日OPENしました(感謝)これからは、朝マックに100円マックが出来る(涙)お洒落や！ヤバいくらいお洒落な朝になりそうや！！２国沿いってこともあり連日、駐車場は満車に近いフィーバーぶり！ですが、ワタクシまだ行っておりません(汗)あえて今日は吉野家の牛丼！！！人は僕を『ヘンコ』と呼ぶ(笑)

  2009年05月01日

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  ６月１４日（日）　わさび多めで酒の会

  味覚人嗜好舞台に永遠の食中酒を目指す「遊穂」が登場する！「こんな時代だから伝えなければならない酒がある」昨年、三人の酒屋で飲んだ時に飛び出した一つの発言が遂に形となり始動いたします。そのお酒の会の名は・・・わさび多めで酒（しゅ）明石・岩井寿商店/神戸・丹元商店/大阪・かどや酒店　合同企画season1　「日本酒とコラーゲン鍋」６月１４日（日）　１２：３０～１６：００僕達は僕達の出来る事で１００年に１度と言われる今を「攻め」でイク！日本酒業界を引っ張る若手酒蔵さんのお話を聞きながらちゃんこダイニング若のコラーゲン鍋でオモロいイベントと共に楽しい時間を過ごしませんか？お招きする蔵元さんは新進気鋭の食中酒　「遊穂」　石川県　御祖酒造　蜂のようにさ酒　「小左衛門」　岐阜県　中島醸造フルボディのなにわ酒　「天野酒」　大阪　西條合資場所　ちゃんこダイニング若（神戸店）神戸市中央区北長狭通１－９－１コトブキ馳走ビルB1F　TEL０７８－３２１－４５２７会費　６０００円（前払い）定員に達し次第〆切となります。当日は混雑が予想されますので参加費は事前にお支払いで宜しくお願いします。お申し込みは、岩井寿商店　TEL０７８－９２３－４７４４↓阪神の関本選手みたいな何でもこなす店員が欲しい、スイッチON!

  2009年04月30日

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  スズメちゃん救出大作戦　「御代は高いわよの巻」

  配達に行くと飲食店さんの店内ではドンドン！ガンガン！何の音や？階段を登って店内へ「何の音ですのん、立ち退きか何か？」マスター→「ちゃうわ、スズメが店内に迷い込んできたんや」時間は１６時５０分・・・もうすぐ開店（汗）マスター→「３０分以上、格闘しとるんや」天井の裏側でビクビクしているスズメちゃんにマスターは「怖い事せえへんから、スズメちゃんよ、出てきてくれや」頭に手ぬぐいを巻き、両手には鉄の棒・・・「怖い事せえへんから」全然、説得力ないんですけど・・・（汗）僕も手伝って１７時１０分に無傷でスズメは店内から脱出成功！店員さん→「岩井さんが手伝ってくれたおかげで営業始めれますわ」僕→「ふっふっふ、高いぞ」マスター→「今日の酒代いかほど？」僕→「えーっと、スズメ代も含めて、ちょうど１０万円になります」マスタ→「なんでやねん・・・」スズメよ、ここが焼肉店で良かったな。焼き鳥屋さんやったらお前、完全にウエルカムやぞ（笑）↓動物だけにでも優しい自分でありたい、スイッチON!６月１４日（日）遊穂の出番です！

  2009年04月30日

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  七本鎗　発売中！

  滋賀のイケメン酒蔵、冨田酒造の冨田泰伸氏が手掛ける七本鎗シチホンヤリ冨田さんが来られた時、ちょうど弟君の息子ちゃんが店にいた。「この人、おっちゃんと同じでイケメンやなぁ」と思ったらしい！確かにシュッとしたスタイル、そしてスーツがパリッと似合う。そういう意味では僕と冨田さん、そして甥との共通点は多い（嘘）蔵に訪問した時、僕が思った冨田さんへの印象は何と清清しい好青年なんだ！！！僕も初対面の方にはよく「てっきり怖い人だと思っていました」（汗）そういう意味でも僕と冨田さんとの共通点は多い（嘘）気鋭の蔵元が醸す「冷酒良し」「燗酒良し」辛口の純米酒１６世紀半ばの創業以来、１５代にわたり酒造りを継いできた滋賀の老舗。泰伸氏が蔵に戻られて、味わいが増したと酒販店さんや飲食店さんでの評判は高く、和から洋まで食を幅広くカバーする旨いお酒です。イケメン七本鎗　旨さの安定感ヤクルトスワローズ青木選手以上！既に市内の飲食店さんで活躍中！↓好きな刑事１位は杉下右京・・・個人的にはキャラハン刑事（ダーディハリー）、スイッチON!

  2009年04月28日

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  Ｎ君を紹介します

  仕事は普通なんですが、人間的な部分でイラッとさせる彼！そんな残念な彼が配達の同行を頼んできた…。通常、連休前はノーサンキュなんですが彼の熱意に負けてＯＫしてしまう(後悔)僕の車に彼が乗り込んだ時に「コト」は起こった！Ｎ君→「わー、岩井さん、これヒドイですよ」僕→「何がや？」Ｎ君→「タバコの灰、すごくないですか？」僕→「桜島の火山灰よりマシやろ？」Ｎ君→「いやー、それに匹敵するヒドさですよ」僕→「違うわ、これは車の設計上のミスや」「灰が落ちるようなとこに灰皿を付けたメーカーのミスや」僕→「これって、リコール効かんのか？」Ｎ君→「いや、それにしてもヒド過ぎますよ」Ｎ君、頼んできたから車に乗してやってるのにこの言い草は何や？「コレ」なんですよ、「コノ」無神経な態度が僕をイラッとさせるんです(怒)Ｎ君→「岩井さーん、タバコ吸うても良いですか？」おいおい、あれだけ言うて吸うんかよ！？普通の神経やったら、吸えんぞ(怒)そして何分か後、彼は吸い殻を灰皿に入れようとしたがポロッと吸い殻を下に落としてしまう(驚)僕→「あっっっっっ！！！」Ｎ君→「ほんまですね～、これは設計上のミスですよ」もし同じクラスだったら修学旅行は別行動だったんだろうなという気にさせるＮ君です(涙)↓地デジカ君、タカアンドトシの新しいギャグかと思った、スイッチON!６月１４日（日）日本酒にお任せ下さい！

  2009年04月28日

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  バーべ牛大会　本番

  スプリンクラーの故障程度の雨は一瞬降りましたが天気予報のお姉さんに言わすと「モーマンタイ」な感じで至高の限界に挑戦「バーべ牛大会」は無事に終了！何とか雨に悩まされる事なくホッとしてますが人間とは雨が降らなければ降らないで今度は「気温が低すぎる」「風が堂本剛・・・」などと欲深い生き物です。因みにワタクシ「日曜日は雨が降らんようにして下さい」という願いに任務を限りなく遂行したはずなのですが・・・（笑）大いに盛り上がったバーべ牛大会、個人的にひとつ反省を挙げるとしたらそれは、せっかくの美味しいお肉をアー・リトルしか食べてないということ！僕ぐらいのバーベキューのプロともなると「バーベキューの肉は、あまる」ある程度予想が出来るのですが、さすがは入江さんのお肉、予想に反して一気に参加者の方々の胃袋に搬入、「ゆっくり優雅に焼きながら楽しむぞ」そんな僕の甘い考えは皆無「一球目は絶好球でも見送る」ではなくこれからは「一球目からガンガン振っていく」ことに決めました（号泣）逃した魚は大きいぞ、いやいや逃したお肉は、美味ちーぞ（涙）テーマ「至高の限界に挑戦」これを忘れていたことを後悔してなりません（汗）企画から段取りまで、スーパーマンのように幅広く活躍して下さった西尾さん美味しいお肉を提供し、当日も焼き場を盛り上げて下さった入江さん言い出しっぺなのに打ち上げも来ずにさっさとドロンしてしまった浅見さん本当にお疲れ様でした（感謝）こんな楽しいバーベキューなら、またやりたいですね！↓イベントは、家に帰るまでがイベントです、スイッチON!その後、僕達のバーベ牛大会はオプションも多彩で１軒、２軒、最後はカラオケボックスで・・・青い稲妻を熱唱（疲）ワタクシ、この後・・・電車で移動中に悪友に拉致られ明石で強制下車！記憶ぶっ飛びナイトになったらしいですが、これはあくまで悪友の記憶の話（汗）

  2009年04月27日

• バーベ牛

  携帯からです。 まるり(板宿店)早川さん！

  2009年04月26日

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  明日は「バーべ牛大会」です

  「世界中の平和の祭典の晴れ模様は俺の仕業だ」とんでもない男闘呼を明石市は産み出した！！！ワタクシ、同市民として誇りに思います（泣）ある方のおかげで日曜日は、晴れになる予定（感謝）明日は、至高の限界に挑戦「バーべ牛大会」です！バーべ牛大会戦のベストメンバーを発表！乾杯はテッパンで“七田　おりがらみ”奥須磨の空の彼方にシュパーンと一足早い美味しい花火！“いも麹芋　前割り”と“常徳屋　前割り”野外で楽しむには外せない優れ酒、もちろんお燗は瓶燗で豪快に！勝沼醸造　“アルガブランカ・クラレーザ”と“アルガーノ・フォーゴ”勝沼醸造のワインが、緑の中に溶け込む様を一度見たかった（泣）個人的には絶対にクラレーザ、緑とのマリアージュは想像済み。「肉には赤」というベタな方のためにフォーゴはマグナムサイズ！デザートは“梅乃宿のゆず酒”「バーベキュー＝濃厚」に対するには爽やかなゆず酒。口の中を爽快に走り抜けることが予想され尚且つ、アルコールが苦手という方には最強の助っ人！先ほど、マコリン専用赤ベンツがアルコールハッスル軍団を搭載し、当店から戦いのコロシアムに向けて出発しました！よっしゃー、明日は豪快に外飲みやぁぁぁぁぁぁぁ！エースパイロットのサミオが事故ってなかったらの話ですが・・・サミオ　イズ　ハプニング　オ・イ・シ・イ！↓天津飯はコカコーラに良く合う、スイッチON!６月は日本酒にお任せ下さい！

  2009年04月25日

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  動かナイト

  今年は「会いたい人」「話したい人」と積極的にアクション！頭に浮かんだらすぐに行動できるように常に携帯電話を隣りにおいています（笑）先日も姫路のある会から中抜けして「話したい人」とお会いしお酒を交えながら色んなお話をすることが出来ました（嬉）情熱を持って取り組んでいる人に必然的に引き寄せられます。同じ想いの元、良い刺激を与え合って一つの方向に向かって一生懸命、進んで行けたらなぁと思っています。と言っても、僕はまだまだ人に刺激を与えるなんてほど遠い生き者です。皆さんから素晴らしい刺激を貰いつつ邁進していけたらなぁ（汗）「昨日は楽しかったなぁ」「良い話やったなぁ」「酒も料理も旨かったなぁ」今年は特にアクションを起こした翌日は、実に爽快です。こんな波乱の年は滅多にないので今まで出来なかったこと、試したいこと先延ばしにしていることなどを楽しみながら実現していこうと思ってます。動いている方が怖くない（笑）お忙しい中、来て下さった姫路のミスター、有難うございました（感謝）次回は明石でお酒の頂上決戦で・・・お待ちしております。でも、やりすぎて全裸はTKO負けですけどね（笑）↓歯医者物語一部終了しました、スイッチON!日本のお疲れ様は、日本酒にお任せ下さい！

  2009年04月25日

• 歯医者です

  歯医者からです。 入ってすぐに受付で「お疲れ様でした、今日は○○円になります」 「次回は○○日になりますのでお忘れなく」と言われて 歯医者をすぐに出てみたい(涙)

  2009年04月24日

• 変

  草なぎ君が酔っ払って、深夜の公園で一人SMAP全裸バージョン（汗）「酔っ払って」「酔った勢いで」よっぽど身体に自信があるってことなのか身体に自信のない僕にはとうてい真似できない独断ステージだ。それよりも気になったのが、お偉い総務相のはらわたが煮えくり返ったという「最低な人間」発言、この時・・・あれっ、このおっちゃんにも人選の責任はあるんじゃないのと思っていたら今日になって「最低な人間」から「最低な行為」に撤回！昨日の批判による反響があまりにも大きかったことに慌てて撤回したらしい。批判する事で政治家としてハイリスクがあるのだろう。今度は「彼は日韓友好にも尽くしてくれた」などと持ち上げる・・・言ったことを次の日に撤回し、今度は見方なようなフリをする。テレビを観ていた人達はどっちを「最低な人間」と思うのだろうか。人は必ず一つや二つ失敗は付き物だ。僕なんて毎日が失敗と失態の連続です。それを挽回するのは、他人ではなく、自分にしか出来ない。大変な道のりですが、草なぎ君にはぜひ頑張って欲しいです。挫けそうになったとしてもそん時は、SMAPていう最高の仲間がいるじゃないですか。

  2009年04月24日

• 姫路

  携帯からです。 電車に乗るまでが長かったですが 姫路に到着(笑) 今夜も楽しい夜になりそうです。 でもちょと肌寒い…。

  2009年04月23日

• たまには

  携帯からです。たまには愛犬セザール・サンパイオと遊んでやらんと愛犬からも信用をなくす(汗)ただ、動物のベストショットを撮るのは至難の業…。みっちりテーク１１までかかってこの有り様です。「こら、動くな」「止まってくれ」「こっち向いて」上手くいかないところが人生と同じ(泣)でも、こんな午後も良い…

  2009年04月23日

• サムライ　イズ　サーモスちゃん

  携帯からです。会議最中も被り物を脱がなかった男闘呼！こういう場合、普段は顔にモザイクを入れるのですがあまりの潔さにワタクシ、ＷＢＣ日本代表以来のサムライを感じてしまい、モザイクはキャット(汗)撮影間も常にチョイ悪さんから「サーモス、ズラを取れ」「サーモス、会議中やぞ」サーモスちゃん、こっち見ないで下さい、俺まで怒られますやん(笑)

  2009年04月23日

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  変える４月

  Heyまくどー！変わる４月、変える４月、店の看板の内容一部変更！アサヒ印刷の若社長自ら、缶コーヒー１本で作業開始そしてうちの弟君が、その助手…うちの弟君の素晴らしいところは「忍耐強い」「器用」どちらかというと若社長が助手になっていたような作業風景(笑)若社長、弟君を立派な印刷屋さんにしてやって下さい。修行期間は４０００年で！若社長いわく「これからはクロスメディアやで」…ふむふむ、なるほど(考)それぞれが「クロス」し、結びつくような展開です。彼と仕事の話をすると内容が面白い。また、誰よりも彼自身が一番楽しそうに打ち合わせする姿にいつも心が動かされます(感謝)僕もお客さんからそう思われるように密かに彼を見習っております（汗）「大きなことは出来ませんが、小さなことからコツコツと」その第一弾が名刺の内容変更、第二弾が看板そして第三弾がポイント券の変更！もうすぐポイント券からポイントカードに変更します。ポイントカードは、おもしろい仕上がりになっています。お楽しみに！もちろん従来のポイント券もそのままご利用になれます。↓草なぎ君が全裸で逮捕・・・人事とは思えない、スイッチON!

  2009年04月23日

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  カバンの中身

  歯医者です、Heyミャイドュー！僕→「いつもすいませーん」受付の方→「岩井さん、忙しそうですね」僕→「キャンセルばっかで申し訳ない」受付の方→「し・ご・と・ですから仕方ないですよ」受付の方→「時間の空いた日で良いんで治療がんばりましょーね」僕→「はーい、OKぼくじょー」この格好で歯医者に行けば、こんな会話が飛び交うはず！？数々のキャンセル秘話の誤解は解けるであろう・・・（汗）今、カバンの中にはズッシリと期待がパンパン詰まってます（笑）↓オリックス、神戸での主催ゲーム撤退へ・・・そういう球団だと思っていた、スイッチON!

  2009年04月22日

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  １００％無理もない

  “奥播磨　純米吟醸　芳醇超辛（生）” にキスのてんぷらは◎冷えた状態よりもグラスを両手で温めてしばらくしてから飲むと奥播磨らしい複雑味が発揮され、油を使った料理に申し分ない（感動）ガツガツとキスのてんぷらを「キス」だけにディープキス・・・内緒ですよ（笑）昨日、配達の時「俺、今晩・・・飯ないねん」と飲食店のマスター！僕→「じゃぁ、買いに行けばええやないですか？」マスター→「いやいや、そうじゃなくて作ってくれる人が今夜はいないの」僕→「作ってくれる人がいないって・・・一大事やないですか」マスター→「別に変な意味じゃないんよ」僕→「いやいや、分かってますって、僕は破天荒推進派ですよ」と言ったものの・・・３時過ぎまで飲まなくても（号泣）おかげで今日は二日酔い、そして神様が与えてくれた貴重なインターバル２日間の１日が体力の消耗はげしく過ぎていった（汗）今日は仕事する気がない・・・というか、集中力がない中でもかどや酒店さんが作って下さった「わさび多めで酒」のチラシをプリントアウトし、店内に貼ることが出来た（感動）ところで昨夜更新したブログで「わさび多めで酒って何ですか？」この問い合わせが、携帯のメールに電話にとわんさか頂きました（感謝）出来れば「携帯」によりもブログのコメント欄の方にこの内容欲しかった（涙）「わさび多めで酒」確かにこのタイトルだけを読むとお客さんA→「今度のお酒の会の料理は、わさび料理ですか？」お客さんB→「わさび料理に合う日本酒の提案ですか？」お客さんC→「わさび多めの料理ですか？」お客さんZ→「わさび多め酒屋さんが、総合司会ってほんまですか？」お客さんX→「スルー酒屋さん、〆の挨拶を咳払い一発で終了させたって？」１００％無理もない・・・。今日は、集中力が無いので別の機会にガッツリご説明致します（汗）↓世界中の晴れ模様、ほとんどが僕の仕業だ・・・スイッチON!日本のお疲れ様は６月１４日（日）日本酒でお任せ下さい！

  2009年04月21日

• 不意に出た言葉

  携帯からです。先日、スルーできないキンキンの予定が入ってたため残念なことに歯医者をキャンセルしなくてはならなかった時の話。僕→「今日も行けそうにないんですが…」受付の方→「またですか…」僕→「すいません」受付の方→「では○日のいつもぐらいの時間帯で」僕→「助かります」電話を切ろうすると受付の方→「先生がお話あるんで代わりますね」なななんの話が…先生→「岩井さーん、歯の状態どないですか？」僕→「・・・・・・」この時、先生は歯だけでなく耳も悪くなったのかと思ったに違いない。先生→「岩井さーん、歯の状態どないですか？」僕→「…治りました」先生→「・・・・・・えっ？」ほんと残念です（汗）

  2009年04月21日

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  関西酒屋合同企画「わさび多めで酒」

  「こんな時代だから酒屋が協力して何かオモシロい事は出来ないか」昨年、三人の酒屋で飲んだ時に飛び出した一つの発言が遂に形となり始動いたします。そのお酒の会の名は・・・わさび多めで酒（しゅ）明石・岩井寿商店/神戸・丹元商店/大阪・かどや酒店　合同企画season1　「日本酒とコラーゲン鍋」６月１４日（日）　１２：３０～１６：００日本酒業界を引っ張る若手酒蔵さんのお話を聞きながらちゃんこダイニング若のコラーゲン鍋でオモロいイベントと共に楽しい時間を過ごしませんか？お招きする蔵元さんは新進気鋭の食中酒　「遊穂」　石川県　御祖酒造　蜂のようにさ酒　「小左衛門」　岐阜県　中島醸造フルボディのなにわ酒　「天野酒」　大阪　西條合資場所　ちゃんこダイニング若（神戸店）神戸市中央区北長狭通１－９－１コトブキ馳走ビルB1F　TEL０７８－３２１－４５２７会費　６０００円（前払い）定員に達し次第〆切となります。当日は混雑が予想されますので参加費は事前にお支払いで宜しくお願いします。お申し込みは、岩井寿商店　TEL０７８－９２３－４７４４日本のお疲れ様は、日本酒にお任せ下さい！↓UTADA、自分で自分の株を下げる発言にはガッカリだ・・・スイッチON!

  2009年04月20日

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  日替わり定食

  １２時２０分、リーチから「昼飯どーお？」と電話があった！リーチ→「１３時過ぎから予定があるんやけどなぁ」僕はまだ午前の配達中・・・どーしよっかなぁ？昼飯に使える時間は２０分弱（汗）しかし、迷った時は前に進むのみ！という訳でリーチと取引先のお店で昼飯！彼は日替わり定食、僕はてんぷら定食。前々から思っていたのですが「日替わり定食」ってどーよ？中には「日替わり定食」と書いているだけで内容まで書いていないお店があったりして、もし仮に昨夜の晩飯がカレーライスで朝も残りのカレーライスだったとして多分、晩飯もカレーライスなわけでもしかしたらアレンジしてカツカレーかもしれませんが「日替わり定食」の内容が「カレー風味のなにがし」だったら・・・こんな悪夢を想像してしまっては恐ろしくて日替わり定食など注文できるものか（号泣）そしてもし、魚を使った定食だったらどーよ？魚といえば相方は「酒」、昼間から日本酒が欲しくなっちゃうじゃないの（涙）ですが、さすがは「日替わり定食」出てくるのがビックリするほど早い！！！例えで言うなら昨年の岡田タイガースのリリーフ投入くらい早い！しかもリーチは「お先に」とも言わず目の前でガツガツ食らうタイプ（汗）リーチが八割以上食べた頃にてんぷら定食が出てきた。例えるなら絶対的守護神「藤川球児」投入の９回ウラ！もう一度念のため、彼は「１３時過ぎに予定がある」という。彼の仕事に差し障る事があってはいけないわけで僕は、てんぷらをガツガツガツ！ガツガツガツ！！するとリーチは「ごはん、おかわりで」えーっ、おかずほとんどナッシング状態でー！？僕は、彼の優しさに涙が出るくらい嬉しかった（号泣）いや、僕の胃袋は泣いていた・・・。彼がハンデを与えてくれたうちに更にてんぷらをガツガツガツ（汗）あかん、こんなに早いこと食べたん、産まれて初めてや（怒）定食の味が、まったく分からん間に腹が膨れてきた・・・。これじゃー、３分ラーメンでも良いじゃないか（泣）僕→「こんなん罰ゲームみたいやん、もっと優雅に飯を楽しみたい」リーチ→「普通やん、昼間は早食いせな、次の仕事が間に合わんやろ」もしかして彼の仕事って・・・各パーキングエリアで名物定食を食らうギャル曽根ちゃんですか！？リーチ→「君、いつも昼飯を何分ぐらいかけてるの？」僕→「最低、４０分かな」リーチ→「アカンやん、西日本一あかん商売人やん、最低やなぁ」これはある筋から仕入れた情報でここだけの話にしておいて下さい。ワタクシ、昼飯は優雅に４０分・・・じゃない時は平気で晩までスルーします！小学生の頃、男子達が早食いして運動場で野球をしていましたがワタクシは、女子達と時間一杯ガールズトークに参加しておりました（笑）残念だったのが給食には「食後のコーヒー」が付いていなかったと言う事・・・。↓今年初、ジャージを脱いでTシャツで仕事をしたら胃がおかしくなった、スキマスイッチON!「日本酒とコラーゲン鍋」inべなちゃんこ若　６月１４日（日）開催決定！

  2009年04月18日

• 長袖Tシャツ

  携帯からです。 ええ天気ですわ～ 今年初めてジャージを脱いで酒蔵Tシャツ着て仕事しています。 と言っても夏でも長袖Tシャツですが(汗) 来週のバーベ牛も今日ぐらい晴れたら良いなぁ。

  2009年04月18日

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  本格派バーベキューらしい

  去る４月４日「二人のビックショー」打ち上げ最中別の場所で事は進行されていた！チョイ悪さん、船酔い伝七さんそして仕事せずにパリスヒルトンみたいにパーティー好きのサミオ（汗）４月２６日に向けての奥須磨辺りでバーベキュー実行委員会！サミオ曰く「本格派バーベキューですからね」と言っていたのにタイトルは「バーべ牛大会」あらっ・・・そして画像は昨夜急遽行った「それ」の最初で最後の打ち合わせ（笑）打ち合わせ別にせんでもと思ったのですが、パリスヒルトン・・・ここは、チョイ悪さん、大船酔い伝七さんのためにも確認だけはしとかナイト。打ち合わせ中のサミオ→「眠い・・・眠い、最近眠たいんです」「眠たい」ってどういうことよ？これはあくまで悪魔な僕の個人的な願望ですが乾杯は“七田　純米おりがらみ”空に向かってドカーンと！麦焼酎・常徳屋前割り＆芋焼酎・いも麹芋前割り青空の下ちゅーことで勝沼のワインはハズせんなぁ・・・「バーべ牛大会」４月２６日（日）　お昼 場所 ： 神戸　奥須磨公園 想定会費 ： 決まってません（４０００円くらいが良い）想定規模 ： 分かりません（１５人くらいが良い）納涼大会の前哨戦のようなオモロイ１日になりますように！因みにワタクシ、歯の治療中につき口に含むと溶けていくようなKING OF ONIKUしか食べれません（涙）↓ザクのイメージは零戦からきている、スイッチON!今晩、電話で「雨やったらどうしましょ？」奴は、出たとこ勝負・・・パリスヒルトン恐るべし（汗）

  2009年04月17日

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  ２５°蔵の師魂・いもいも（芋・芋麹全量）　発売中！

  昨年までは、年に一回だけの季節限定芋焼酎今年から春（4月）秋（9月）２回に分けての限定出荷商品に金峰町産コガネセンガン！芋麹に芋掛けかめ壷仕込み木樽蒸留無濾過師魂注入済み！２５°蔵の師魂・いもいも（芋・芋麹全量）鹿児島県　小正醸造　７２０ｍｌ　１５７５円税込み大地のぬくもり、ふくよかに香り立つ芋焼酎は、普通米麹にさつま芋を掛け、発酵させたモロミを蒸留しますが「蔵の師魂・いもいも」は、芋麹にさつま芋黄金千貫（コガネセンガン）を掛け、かめ壷で仕込み「木桶蒸留器」で蒸留、無濾過のままで熟成していますので、まろやかな甘味を持ち芋特有のキレの良さが堪能できます。焼酎の風味の個性は、その原料がもたらすもの。ほっくりとして甘味のある「さつま芋」の豊かな風味がふくよかに香り立ちます。※蔵元さんのご希望によりインターネット販売はしておりません。↓「キム兄、熱愛」おおおおっ、やりよるなぁ・・・成就へスイッチON!

  2009年04月16日

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  慰労会

  火曜日から始まった限界へのカウント９最終日（汗）昨日は夕方から総会と神戸の社長さんの慰労会でした。来期予算案では「何でブロック会費が○万も上がっているのだ？」ワタクシが言いだしっぺ、一瞬ビクッとしましたが・・・知らん知らん（笑）結局、他の方が説明されて事なきを得たのですが、個人的には「財布の中身が多いと安心でしょ？」ってことなんです（笑）交渉時に「余ったら返すから～」まるで母親におこずかいを上げてもらう小学生のよう・・・。したがって余ったら返します、前回だって１３円も返したのですから（汗）その後は、会議室から某ホテルに移動して慰労会に突入！昨日の主役、神戸の社長さん（船酔い伝七さん）出会いは○年前・・・右も左も分からない僕に名刺の渡し方から言葉の使い方、そしてプライベートのアドバイスまでプライベートは、あまりためになりませんでしたが色んな相談にものってもらった兄貴的存在者（涙）２年間、大変なお役を引き受けて僕達をまとめ上げ昨夜、惜しまれつつも無事に任務完了（感謝）御疲れさまでした＆ありがとうございました。これから寂しくなりますが、たまには西神戸支部にも遊びに来て下さいね（笑）僕のブログを頻繁に見て下さるジャイアンツ愛の“祐三さん”同じテーブルだったので話はブログの内容のことに・・・祐三さん曰く「最近のネタ、キレがないぞ」気にしている事を意図も簡単に、ゆうぞ～さん・・・。確かに・・・でも毎日更新ですのでそんなに事件が頻繁に起きたらワタクシ、死んでしまいましゅ（汗）“飲みっ話日記”は、フランス映画を観終えた後の観たか観てないかわからないようなアンニュイな感じをテーマにしております（笑）簡単に言うと「だる～い」感じです。そんな訳で“祐三さん”“飯田さん”“荒川にいさん”今後ともご愛読、宜しくお願いします。↓今日もキレはないですが必ずスイッチON!

  2009年04月16日

• ハプってます(汗)

  携帯からです。 ニョーーー(驚) 想定外…「そこはないやろ？」想像になかったこと(汗) そしてラジオから流れてきた曲は、ポケットビスケット「タイミング」 こういうタイミング(オチ)だけはバッチリなんだけどね(号泣) てか、ものすごーく眠たいだす(汗)

  2009年04月13日

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  ”あなたの総務部”株式会社 國香紙業

  「まかしといてー」が合言葉のリーチ君が家業のホームページを作りました！”あなたの総務部”株式会社 國香紙業「国香紙業」ってどんな会社？よく聞かれる言葉です。「紙屋さんやから紙だけ売ってるの？」「剣道だけやってる人？」「ブローカー？」「ただのブー？」「探偵やさん？」「必殺仕事人？」「用心棒？」「剣道の面、フランス製ってホンマ？」「お父さん、○○ってホンマ？」そんなことは、ございません！”何屋さん”ではなく”何でも屋”なんです。だからこそ、あなたの会社を「自分らしさ、貴方らしさ」をキーワードにトータルでバックアップできるのです。愛車“ビグザム”いやいや“マグザム”でフットワーク軽く駆けつけ『あなたの総務部』総務の仕事「どーーーん！」と引き受けます。友人の一生懸命な姿に、SIGEKIをうけMAX（感謝）是非、クリック、清き一票を宜しくお願い致します！↓これを見たリーチに後日抹殺されるような気がしてなりません、スイッチON!

  2009年04月12日

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  限界へのカウント９

  MAX　de　眠た～い(泣)昨夜は、神戸から来てくれた夜桜の女将さんとリーチを夜の明石ご案内！今朝、飲食店さんから電話で「昨日は、ありがとう」僕→「えっ？？？」僕→「僕、昨日・・・行きました？」飲食店さん→「来たよ、機嫌よー飲んでたで」僕→「えっ、そう？？？」記憶ぶっ飛びナイト（汗）火曜日から始まった限界へのカウント９！ラストデイは○○さんの慰労会…おっ、俺の慰労会も是非とも(号泣)ある意味、我への「挑戦」なのですが…すい、すい、睡魔が(汗)今日は夕方までガツガツ仕事、晩は息子とデート！それでも進むのか、止めるのかそこに可能性が有るならばあえて前に進むべきだろ？そして木曜日の晩は死んだように眠る(笑)↓深夜、電話をかけた方々、ごめんなさい・・・スイッチON!

  2009年04月12日

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  弟君、ブログ始めちゃいました！

  岩井寿商店の最終兵器というか・・・最終兵器だけに、出来れば使わずに永遠に置いておきたかったが遂に！遂に！！遂に！！！あの男（弟君）がブログを立ち上げました（汗）題して「稲妻ライダー」何じゃそりゃー、新しい仮面ライダーか！？「稲妻」？？？お前そんなに何か速かったっけ？お前、そんなに何か激しかったっけ？彼からは、とうてい連想しにくい言葉（驚）僕的には「岩井達也の天才結婚生活」みたいなタイトルでいかに結婚生活を長引かす方法って感じでやって欲しかったんですがなぜに「いかなごライダー」いやいや「稲妻ライダー」なのかそこら辺を聞いてみたところ返ってきた答えは「稲妻」の「稲」は酒米の「稲」だという・・・超無難（泣）何て、無難な答えなんだ～（驚）思わず、僕の口から出た言葉は「はーぁ」（汗）そんな訳でどうか弟君の起死回生のブログ「いかなごライダー」宜しくお願いします。弟君→「いや、アニキ、そんなとこでボケてもらっても嬉しくないぞ」↓アニキ金本、すごい奴だ・・・スイッチON!

  2009年04月11日

• 繋がる夜 昨夜アゲイン

  携帯からです。 昨夜は楽しい夜でした。 美味しいあてと美味しい日本酒、そして弾む会話と弾ける心！ 一生懸命やってると素晴らしい人達に出会える。 そんな素晴らしい出会いがあるから頑張ろうと思えます。 酒屋ってほんまオモロイです！ 今思い出してもまた昨夜に戻りたいと わがまま言いたくなる楽しい夜でした(感謝)

  2009年04月11日

• 良い事が、ありそうな気がする～

  携帯からです。銀行の駐車場はほぼ指定…ラッキーNo.１１今夜は何だか良い事があるような気がする～(笑)あると思います！！今年の取り組み、大きな一つが形になろうとしています(感謝)

  2009年04月10日

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  ポイント券○千円分

  ずーーーっと貯めていたという当店のポイント券！F君→「ポイント券、全部使っても良いですか？」もちろんです（笑）右手に握り締めていたポイント券を見て・・・ワタクシ、一言素晴らしー！ほぼ枚数の数、足を運んで頂いてるということにウルトラ感謝です（涙）そしてポイント券のポイントを数えて驚いた！貯めも貯めたり、○千円分！！！どんだけ～（驚）ちょっとリアクション古すぎるか（汗）↓２６日はBQ・・・興味のある方、ご一報下さいませ！

  2009年04月10日

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  「二人のビックショー」の様子CM

  一般人には便利なコマーシャライザーも規格外の僕にとっては、至難の業のコマーシャライザーで懲りずに「二人のビックショー」のコマーシャルを作ってしまいました。今回は「ドラゴンクエスト風」今すぐ↓をクリックお願いします。七田＆常徳屋「二人のビッショー」の様子↓このCMイケてる・・・スイッチON!

  2009年04月09日

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  七田＆常徳屋　「二人のビックショー」の様子

  ４月４日（土）「二人のビックショー」を開催致しました。何度かの打ち合わせで、段取りは決まっていたのですが今回は、日本酒と焼酎を同時に提供するという事もあり開始、１５分前・・・提供風景のイメージが頭に浮かばずテンパってしまいました（反省）乾杯は、やっぱり「七田　純米無濾過　おりがらみ」“七田おりがらみ”産みの親、七田謙介氏が開封！開封後、瓶の中のお酒は上昇、下降を何度も繰り返しましたが噴出す事なく、グラスに注がれて乾杯！フルーティーな香りとスパークリングワインのような繊細なプチプチ感で一気に瓶の中は空っぽに（驚）乾杯の挨拶、石原さん　ありがとうございました（感謝）おりがらみで乾杯した後のお酒の順番は七田、純米吟醸（生）→　純米七割五分磨き（生）→　純米（生）お燗常徳屋、減圧レギュラー→　道中→　前割り焼酎のお燗１アイテムづつ同時に提供、そして酒質の説明という手順です。定員１８名のところを熱い参加希望で、飛び切りMAX２１名！ぎゅうぎゅう詰めでのお酒の会、多少・・物を運ぶのに注意が必要でしたが、丑年だけにギュウギュウでも良いじゃないですか（笑）七田さん（謙介さん）中園さん（まとっさん）は、そんな中をスイスイと参加された方々のお席へ満遍なく酒談義！この時ばかりは、本気でダイエットと思ったのは言うまでもありません（汗）画像上の三人衆、当日はスタッフとしても嫌な顔せずむしろ、率先的にお手伝いして下さいました。ありがとうございました（感謝）夜桜さんの「二人のビックショースペシャルメニュー」ほんの一部です。本当に日本酒の相性、焼酎の相性を考えなが考案して下さった素敵なお料理でした。女将さんが長崎出身ということもあって五島列島から取り寄せて下さった新鮮な食材！当日、食べれなかった僕はほんと「悔しーーーです」メインは、神戸牛・・・あーぁ、食べたかったなぁ（涙）美味しそうに食べる方々の隣りでクールに努めていましたが、実は「ちょっと、ちょっと一口・・・くれへんかのー」この言葉を抑えるのに必死（汗）お肉の脂を前割り焼酎が、サッと流してくれる素晴らしい連携プレー！常徳屋のまこっさんが、「七田」をご案内する姿が見れたりするのはこの二人が仲が良いから出来る業！！！純米吟醸が絶妙のスタートダッシュ、七割五分磨きは燗でのオーダーも多かったです。そして狙って燗をつけた純米が予想以上に大人気！七田の謙介さんが、「常徳屋」をご案内する姿が見れたりするのはこの二人が仲が良いから出来る業！！！常圧レギュラーをロックで提供したのですが「これ、水割りですか？」と言われるぐらい、飲みやすさに驚いておられました。前割り焼酎のお燗が予想を上回る大人気！何年か前にはあまり無かった「燗」お酒を温めて楽しむという技ここにきて定着しようとしてる手応えを感じます（泣）会も無事に終了、帰られるお客さん方から「楽しかった」という一言をもらえた事で最高の充実感を得る事が出来ました。日本酒と焼酎のお酒の会、チャンポンになってしまうので普段のお酒の会よりも酔うペースが早くなる訳ですし日本酒、焼酎、どちらかに片寄った飲み方では失敗に終わってしまう訳でこの二つが同時にプレッシャーとなって僕に襲い掛かってきましたが謙介さん、まこっさん、夜桜の女将さん達のサポートで僕自身も大変楽しむ事の出来た素晴らしい「二人のビックショー」でした（涙）８本用意していた仕込み水が途中でなくなってしまったことは、次に活かしたいと思います（反省）スペシャルメニューで当日挑んで下さった夜桜の女将さん縁の下の力持ち的に奮闘して下さった、夜桜スタッフのお二人「二人のビックショー」に多大なご協力をして下さった天山酒造、七田謙介氏　常徳屋酒造場、中園誠氏当日、後日に搬入と搬出に協力してくれた国香君そして当日、参加して下さった参加者の皆様、本当にありがとうございました、お疲れ様でした。感謝（号泣）↓楽天の快進撃、これは春の珍事なのか・・・スイッチON!「旬彩　夜桜」神戸市中央区北長挟通１丁目２０－７　鈴木ビル２F　TEL　０７８－３９１－０２９２

  2009年04月08日

• 三人を配達

  携帯からです。 懇親会後、チョイ悪さんが「駅前の焼き鳥屋で皮が食べたい」 この時ばかりは、車で参上した自分を激しく呪ってしまった(後悔) とぼとぼと駐車場へ向かおうとする僕はモテ男！ 「岩井さん、明石方面やったら乗っけて下さい」 そう、シャトルバスは終了…あわよくばみたいな…(汗) 画像は、荷物を積んだまま参上したため 後部座席の椅子は生樽とビールケース(笑) 道中は、まるで修学旅行！ これが経営者、されど経営者… 彼等が、これからの日本を嫌でも背負っていくのは言うまでもありません(笑) 後部座席の方々へ 乗り込んだ瞬間「聖地の如く」タバコに火を点けるのは止めてね(汗) こんな三人を乗せてしまった自分を激しく呪ってしまいました(号泣)

  2009年04月07日

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