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五月の森はサンセール 第二幕

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2012年02月13日
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カテゴリ:広島県 亀齢
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亀齢萬年『山田錦』特別純米生酒23BY

◆蔵元:亀齢酒造(株) 広島県東広島市西条本町8-18
◆原料米:山田錦100% ◆精米歩合:60%
◆アルコール分:17度以上18度未満
◆お値段:1.8Lのみ 2,940円



「おーっと、これは今まで経験した事が無いような感覚です!」


これがあんた、舌先で味を感じた瞬間にスパッと後味が切れるんですよ。日本酒度などの分析値は蔵元の方針で非公開のようですが、呑んでみた感じでは少なくとも+10は有りそうな超辛口タイプです。「美味い!」と感じた瞬間に切れるから、なんぼでも呑めてしまいそうです。

それにしても賑々しい赤ラベルに金の箔押し、そして中国の掛け軸にありそうな書体はまさに『呑む中華街』と言ったところではないでしょうか(笑)。これは美味しく、そして“面白い”純米酒に出会う事が出来ました。皆さんにも『秒殺の切れ』を是非是非お試しいただきたいと思います。

昨日からワインブログシリーズで行くつもりでしたが、この純米酒のご紹介を忘れていたので一旦横道に逸れてしまいました。次回から軌道修正しますので宜しくお願いします。それでは腰痛体操をイッチニー、イッチニー。


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Last updated  2012年03月13日 16時13分22秒
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大五郎SP@ Re:陶芸作家 かやの あきこ展(07/20) 斬新かつ味わい深い器ですね♪ 是非 伺い…
nabe@ 記事拝見しました! どうも!こんにちは! 本日も記事更新あ…
坂本酒店@ Re:本日、本年度の最終営業日です。(04/30) ご無沙汰しております。 御社にお伺いしま…

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