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カテゴリ: ワイン会

先週土曜日のワイン会。

1.クレマン・ド・ブルゴーニュ
 
クレマン・ド・ブルゴーニュ/ルー・デュモン

結構ハマりつつある「仲田晃司」さんの造るワインで、
「アンリ・ジャイエがこのクレマンを絶賛した!」と、
いろいろなHPで載っているので凄く期待して飲みました。

勝手からも飲むに飲めなくて、2ヵ月ほど冷蔵庫に入れて
あったのですが、やっと飲むことができました。

細かい気泡が勢いよく、芳醇な味わいで評判も良好です。
辛口が好みな自分としては、ちょっと甘い感じがして、
1時間ほどで泡が全く上がってこなくなったのは残念でした。


2.レ・シーニュ・ド・サンジュリアン 2006
 
シャトー ラグランジュのサードワインレ・シーニュ・ド・サンジュリアン [2006] AOCサンジュリアン 750ml (赤ワイン)

抜栓して3時間経ってから飲んだのですが、硬くてダメです。
そこで、支部長宅にある、

ポワラー

ワインをまろやかで深い味わいにするポワラー

から

【夏のわくわくポイント5倍】ワインシャワー

に注いで、デキャンタに入れて、

やっと、少し飲めるようになりました。
少し甘めのコーヒー、ナッツの感じは、好みなのですが
面倒くさい...


3.最後に、シャトーヌッフ・デュ・パプ
 img10464939897.jpg
シャトーヌッフ・デュ・パプ[2003]E・ギガル (売り切れ)

香りは全員一致で「シナチク!!」
味は出汁(動物系の)で、気分はすっかり中華でした。

よくワインに詳しい人達のブログを見ていると、”出汁”
ってコメントがあるけど、こういう味なんだろうか?

個人的に中華は大好きなので、好みではありますが。。。


結局、気軽で美味しかったのは、支部長宅が用意されてた

レ・カヤス・コトー・デュ・ラングドック 2004
でした。
安くて、気楽に飲めて、美味しいって素晴らしい!!

もちろん、料理も色々出してもらいました。
今後、料理は友人のブログ 毎日が楽しい晩酌 をご覧下さい。

でも、今回は白子のりドーナッツはとても旨かった。
2009-07-06 20:11:22 2009-07-06 20:11:22



単に”白子のり”の箱に入っているだけで、中身とは無関係ですが、
ドーナツ = 甘ったるい というイメージが一蹴されました。


また、次回が楽しみです。
次回に向けて、またワインの勉強しないと...


当面は、フランスオンリーです。







Last updated  2009.07.13 22:44:38
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