呑んだワインの記録

2009/09/12(土)11:32

レシュノー ブルゴーニュ・パストゥグラン[2007] 1,830円 (税抜き)

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”レシュノー”って、最近メルマガでよく見かけるので買って見ました。 ドメーヌ・フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー 兄のフィリップが耕作を担当し、弟のヴァンサンが醸造を受けもって、 かなりこだわった造り手らしいです。 神の雫で、酒屋の双子を叱った父親が言っていた逸話に出てきたのは ここだったのだろうか? 原作持ってないので調べられないけど。 レシュノー ブルゴーニュ・パストゥグラン[2007] 今回、コノスル・スパークリングを買うため、ワインマルシェまるやま で一緒に買いました。 パストゥグラン: ピノ・ノワール1/3以上、ガメイ2/3までという規定の もとに2種をブレンドして作られたブルゴーニュのワイン。 今更だけど、ブルゴーニュでもブレンドのワインあるんですね。(無知すぎ) 個人評価: 8/10 ★★★★★★★★ 特に特徴のあるワインというわけではないと思うのですが、 いままでに飲んだのと違う、ツボに入ってしまったワインです。 最初の印象は、色は薄く軽いけど、強くは無い酸味が心地よい。 香りは控え目で、ラズベリー、サクランボ、レモンの果実味、 ちょっと動物系のニュアンスも有り。 酸味はしっかりと感じるけれども、控え目で丁度良い。 全体的に突出した感じが無いけれども、足りないわけでもない。 久しぶりのヒットでした。 ★レシュノー のワインを楽天で探す★

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