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呑んだワインの記録

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  ラングドック(赤)

2010.07.17
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ジャン・バルモン・カベルネ・ソーヴィニヨン[2009]

キタザワさんで、976円で購入。

 

12月に発売された某月刊情報誌のワイン特集にて赤ワイン・ベスト1に輝いたジャン・バルモンのカベルネソーヴィニヨンだそうです。

IMG_0087.jpg

でも、Dancyuで1位になったのは[2008]年なので、
これはヴィンテージ違い。

IMG_0088.jpg

産地: 仏 ラングドック
料理との相性:ステーキ、こってりとした肉料理。

今、HPを再度読み返してみても、

 料理との相性:焼き肉・牛ステーキなど脂のコッテリとした料理やマーボー豆腐・キムチ  鍋・カレーなど刺激のある料理と良く合います。」

そしてこの日の料理は・・・

 

 

 

あっさりとした豚しゃぶ。 m(_ _)m

ワインの味は、果実味があって軽目のワイン。
・・・・・・・ あっさりとした料理には合いませんでした。

個人評価: 4/10 ★★★★

 







Last updated  2010.07.17 19:32:15
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2010.05.13


VDP・ドック・オーシエール・ルージュ [2007] シャトー・オーシエール

 ワイン通販『ワイナリー和泉屋』で、1417円で購入。

生産地:フランス/ラングドック・赤
葡萄品種: カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、ムルヴェードル

P1060281.jpg

 最初、グラスに注いだ時にはシラーっぽい濃い、力強い味わいだったのが、
時間がたつにつれて、少し果実っぽさ、草っぽい感じがしてきました。

P1060282.jpg

葡萄品種が、いろいろ混ざっているからなのと、
CSやメルローといっても、ラングドックの様な南の産地なので、
どうしても熟した果実の様な、味になってしまってます。

P1060283.jpg

1300円なら、可もなく不可もなくというところでしょうか。

個人評価:5/10 ★★★★★

 







Last updated  2010.05.13 22:14:56
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2009.09.12
もうすっかりパッションの虜になってます。
今回のは、パッションの高グレード(?)、V.Vのしかも2005年です。
タカムラさんのHP上、”親分登場”って書かれてますし、期待は膨らみます。


産地:ラングドック
品種:グルナッシュ
価格帯:1500円前後 (※V.Vの価格) (楽天)

個人評価: 5/10 ★★★★★
おすすめの飲み方:
   落ち込んでる時。
   ラベルを見たら元気になるはず。


ラ・パッション・グルナッシュVV[2005](赤ワイン)

期待しすぎたのがいけないのか、そもそもそういうワインなのか?
安い[2008]ビンテージを買った方がいいと思います。
たしかに香りと味の要素は増えているように思いますが、草っぽい香りが強くて、
バランスが今ひとつだと感じました。



2009-09-12 18:04:44
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まだ葡萄を踏んでるラベルのを飲んでないので、次回購入します。

[2008] La Passion Grenache - ラ・パッション・グルナッシュ -






Last updated  2009.09.12 18:18:58
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2009.08.29

何を基準に美味しいかを判断すれば良いか分からなくなってきて、
一度、感覚をリセットするために、去年よく飲んだお気に入りワインが
まだ売っていたので購入。
2009-08-29 18:09:08

個人評価: 5/10 ★★★★★   グラス:リーデル・マグナム

グラスに注いだ瞬間から漂う懐かしい香り。
黒胡椒などの香辛料、動物系、湿った土系の香り。

飲んでみると濃厚な味で、間違いなく好きな系統の味だけど、
酸味が無いので物足りない。。。

ずっと、お気に入りTOP3に入っていたワインだったのですが、
いろいろな種類を飲み続けていくに、好みが変わってきたらしい。

当面は、このワインを基準に判断していこうと思います。
でも楽天では上位ランクのメルロからしか扱ってないみたいので、
近くの酒屋の在庫は、常にチェックしないと。


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Last updated  2009.09.12 11:14:35
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2009.01.27

お馬さんマークで、去年よく飲んだワインの上級グレードです。

LIMBARDIE TRADITION 2003

産地:ラングドック

葡萄品種: メルロー 100% 

購入先:近くの酒屋さん  ¥2,790

LIMBARDIE TRADITION 2005LIMBARDIE TRADITION 2005 (Zoom)

個人評価: 7/10 ★★★★★★★

やっぱりお馬さん好きです。

でも、よく飲んでるメルロー・カベルネの¥1200位のでも

充分かもしれない。

エッジがもう少しレンガ色してて、味も濃厚で半分しか飲めませんでした。

昨日、新年会で飲みすぎただけという説も。。。。

残りは、翌日も飲み会なので、翌々日。

 

 







Last updated  2009.02.11 19:12:49
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2009.01.19

1本から送料無料だったので買いました。

Mas des Chimeres 2003

地域:ラングドック

品種: Sy 50% Gr 30% ムールベードル 15% カリニャン 5%

    年間18,900本 新樽でないオーク樽で12ヶ月 ビオロジック農法

購入先: お手軽ワイン館  ¥2,079 (1本から送料無料)

20090119_Mas des Chimeres200320090119_Mas des Chimeres2003 (Zoom)

 総合評価: 6 ★★★★★★ (グルナッシュ好きなので...)

送料無料であまり期待してなかったのに、美味しかった。

送料630円引きで¥1,449と考えると、妥当な値段かちょっと高め?

 







Last updated  2009.02.10 00:52:49
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