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呑んだワインの記録

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 おすすめワイン

2010.07.31
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カテゴリ: おすすめワイン


ラ・サンコント・サンコント(ヴァン・ド・ターブル)アンヌ・グロ

キタザワさんで、2152円で購入。

IMG_0374.jpg

 購入した理由はいたって単純。

アンヌ・グロのワインだから

アンヌ・グロのワインなんて、すぐに売り切れちゃうし高いし、
滅多なことでは飲めませんからね。

それが手頃な価格で買えるなんて。

 

???  なんでだろ?

って思っていたら、ブルゴーニューではなくてミネルヴォアのカゼル(ラングドック地方)で作ったワインなんだそうです。

IMG_0375.jpg

葡萄品種:カリニャン50%、サンソー30%、グルナッシュ20%

グルナッシュ以外、名前しか知らない品種です。 (勉強しなきゃ)

 

とはいえ、初のアンヌ・グロです。
ヴァン・ド・ターブルだって、シュピーゲルのバルーングラスを持ちだして飲みました。

IMG_0376.jpg

これがもうグラスに注いだ瞬間から、芳醇な香りが漂ってきます。
軽くスワリングするだけで香りは一気に広がってきます。

やっぱりラングドックですよね。南の温かい地方の香り。
カシス、プラムジャム、なめし皮などの荒々しい香りと濃厚な味わいなのに、どこかエレガントさを感じるのは、素晴らしいの一言。

ステーキをレアでお願いします。

本当に美味しくて、何故これがヴァン・ド・ターブル何でしょう。

個人評価: 8/10 ★★★★★★★★ 


これは、絶対リピートです。
さらに上級グレードも試してみようかな?

ミネルヴォア・レ・フォンタニーユ[2008]アンヌ・グロ


ミネルヴォア・ラ・シオード[2008]アンヌ・グロ


ミネルヴォア・レ・キャレタル[2008]アンヌ・グロ

 







Last updated  2010.07.31 21:33:42
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2010.06.07
カテゴリ: おすすめワイン


モンテプルチアーノ・ダブルッツォ[2007]ザッカニーニ(赤ワイン)[Y]

タカムラ ワイン ハウスで、1449円で購入。

 

■ブドウ品種 / モンテプルチアーノ 100%
■生産者名 / ザッカニーニ
■産地 / アブルッツォ

P1060454.jpg

パスタ料理の時などに合わせるのに、イタリアを買っておこうと
買っておいた一本。

P1060453.jpg

最初に一口飲んだ時、

「あれ?これイタリア?」と思いました。

 

確かに味わうとイタリアっぽいんですが、アタックが柔らかくて
それでいて濃厚。熟した果実がふわりと口の中で広がりました。

P1060455.jpg

あらためてタカムラさんのコメントを見ると、
なるほど、樽が効いてたんですね。

ボトルに巻かれている葡萄の小枝もかわいいし、
見た目、味ともに、良いワインを見つけました。

リピートします。

個人評価: 8/10 ★★★★★★★★

 







Last updated  2010.06.07 22:06:23
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2010.05.01
カテゴリ: おすすめワイン


ミシェル グロ ブルゴーニュ ルージュ [2007]
 【春のバーゲン・セール】


ワインショップ篠崎で2362円で購入。

産地:仏 ブルゴーニュ 
ブドウ品種:ピノ ノワール 100%

P1060191.jpg

色はチェリーレッド。
最初はレモンやライムのようなフレッシュで酸味が強い。


30分もすると渋み苦みが強くなってきて、香りも土、動物(干し肉)、草、タバコ?など細かい要素が複雑に入り混じって、スワリングする度、グラスに注ぎ直す度に香りが変化します。


角がとれて美味しいかと思うと、酸っぱくて渋くて苦いようにも感じたり、酸味を強く感じたりと、時間の変化とグラスに注いでからの扱いでも香りや味が変わりました。

色は薄めで、香りも控え目ですが、味わいは凄くしっかりしています。
甘みはほとんどありませんが、好みの味です。


P1060193.jpg
妻が東京の駅地下で買ってきたケーキとの愛称も抜群。
個人評価:9/10 ★★★★★★★★★

このレベルでこの値段なら、リピートします。

ミシェル・グロのワインを楽天で探す

 

 

 

 

 







Last updated  2010.05.05 22:44:18
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2010.01.02
カテゴリ: おすすめワイン

シャンボール・ミュジニー[2005]ルー・デュモン


シャンボール・ミュジニー[2005]ルー・デュモン

キタザワで、税込4,880円で購入。 
特売の時の価格で、今は税込5,964円です。

 

去年の6月に購入して、この日のためにずーーと、

地下セラーで眠らせていました。 ( ̄ー ̄)ふっ☆

 

...たんなる床下なんですけどね。 ( ̄▽ ̄;) 横には味噌が・・・

P1050463.jpg

天・地・人ラベルの、ルー・デュモン(仲田晃司さん)のワインは大好きで、

これまで何本も飲んできましたが、このクラスは初めてなんです。

P1050465.jpg

キャップシールがこれまたかっこよくて (*・・*)ポッ

切るのがもったいない~~~~ けど、

  キラッ☆\_(--) ~ヒュン (_ _)_/ * スパッ  

P1050467.jpg

2005年ヴィンテージ。もう5年も前なんですね。 

コルクのカビが、美味しいワインを期待感させてくれますね。

P1050464.jpg

キタザワさんのHPより。

平均樹齢35年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。
すべてセガン・モロー社製アリエ森産で新樽40%、
1回使用樽30%、2回使用樽30%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルター。生産本数4430本。樽で買い付け。
一部ぶどうを買い付けて自社醸造。仲田さん入魂の看板商品です。

もう、美味しくないわけがないでしょう。 

P1050468.jpg

元旦の19時から翌日2時までかけて、じっくり味わいました。

もう美味いのなんのって。  (≧◇≦)ノ彡☆バンバン!

 

薄い透明なルビー色で、控え目に漂ってくる香り。  o(´^`)o うぅ~

シャンボールミュジニーは、これまでも何度か飲んだけど、
女性的で、エレガントっていう表現が、ぴったり!

まるで我が奥様みたい。 ( ^_)ノ" よいしょっ!

 

最初は、フレッシュな赤い果実のような上品な酸味が強く、
余韻が長~く続くので、一口飲んでは うっとり。   (*´▽`)Yゝ

それが時間が経つと、コーヒーのような香りが入ってきて、
梅酒のような甘酸っぱい味やら、複雑な味わい。

これが家でじっくり時間をかけて飲む特権ですよね。

もう新年早々 o(T^T)o 大感激!

個人評価: 10/10 ★★★★★★★★★★

しばらくは余韻を楽しむために、お酒は封印です。

 

翌日は、妻の実家へ挨拶にお出かけ。

泊りではないので、お昼ごはんにお雑煮食べて帰るつもりが、

P1050475.jpg
おせち料理。(手前のは自家製かぶら寿司です。)

P1050476.jpg
煮物~ 

P1050472.jpg
最後は、カニ鍋~

こりゃまた豪勢ですな~ ( ̄p ̄)ジュル

 

 

と、ここでお酒を飲んだと思った あ・な・た

 

あまい! ( ̄ー+ ̄)_┏☆

 

飲んでませんよ~  運転手だったから

この後コーヒーを飲んで。 ■Do( ̄ー ̄ ) コーヒータイム
昨日の、シャンボール・ミュジニー の余韻に浸る~

 

家に帰ってから、何やら寒気が・・・ (*`<´)・:∴ ヘーックシ!!

寒い部屋のコタツでうたたねしたら風邪ひいたみたい。

P1050485.jpg

これは大変!! 身体の中から温めないと ( ゚◇゚)/□

P1050484.jpg

あっ、これ泡盛だから。 

(;・▽・)σ ワ・イ・ンはしばらく封印ってことで・・・ 

 

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Last updated  2010.01.03 09:34:44
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2009.12.30
カテゴリ: おすすめワイン

昨日は味酒乱支部の忘年会でした。
TeamMichelin_Org.jpg

会の内容は、こやさんに丸なげ~で、

自分が持ち込んだ酒と料理だけアップ。 _〆(.. )

 


 

ブルゴーニュ・ルージュ[2001]クルティエ・セレクション

ブルゴーニュ・ルージュ[2001]クルティエ・セレクション(赤ワイン)

タカムラ ワイン ハウスさんで、税込2,058円で購入。

クルティエ・セレクションって何?って方は、タカムラさんのこのページをどうぞ。

 

前に[2005]を飲んだときには、酸味が強い印象だったんですが、

今回の[2001]はどうだったかというと、

 

色は茶褐色の少し手前くらい、
味は、さっぱりした酸味(レモングラス、キウイ)、
渋みはあまりなくて、スマートなボディ

とても好みの味でした。 お気に入りです。
個人評価:8/10 ★★★★★★★★

P1050402.jpg 
★クルティエセレクションを楽天で探す★

 

でも、タカムラさんのページって、
買った時も、”残り1本です”だったんですけど、
今日見ても"残り1本” ( ‥)ン?・・・  偶然だろうか?

 


 

続いて、持ち込んだ料理の1品目

ジャガイモのしゃきしゃき炒め with 生ウコン

P1050392.jpg

ベースのレシピは、

大好きな炒めものの、

”ジャガイモのしゃきしゃき炒め”を参考にした、

クルクミン強化バージョン

です。

 

材料: 緑色の文字の部分はオリジナル
・メークイン・・・2個
・にんにく・・・1かけ
・米酢・・・・大さじ1→2~3
・砂糖・・・・小さじ1
・塩・・・小さじ1/3
・酒・・・大さじ1→紹興酒をたっぷり
・ごま油・・・大さじ1/2
生ウコン(ターメリック、クニックウコン)・・・みじん切りを大さじ5くらい
 ・鶏皮・・・・半パック


これを、ザクッザクッと炒めて終わり。



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Last updated  2009.12.30 21:49:14
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2009.12.25
カテゴリ: おすすめワイン
ラ・シャペル・ド・ラフォン・ロシェ [2005] サン・テステフ


ラ・シャペル・ド・ラフォン・ロシェ [2005] サン・テステフ
ワイン通販『ワイナリー和泉屋』

11月から旅行で散在しちゃったので、ワインからは遠ざかり、
たまに安い掘り出し物を期待して飲んでは玉砕しておりました。

先日、美味しい日本酒の店(ちょっと高い)に友人たちと行って、
本当に美味しい日本酒を飲ませてもらって感激しました。
やっぱり本物は美味しいんだ~ 気持ちを切り替えました。

ラ・シャペル・ド・ラフォン・ロシェ [2005] サン・テステフは、
メドック格付け第4級のシャトー・ラフォン・ロシェのセカンドワインです。
税込2,940円と自分としては高級ワインの領域ですが、
クリスマスだし、購入して早速、パーっと飲みました。
P1050323.jpg

個人評価:8/10 ★★★★★★★★

(ケーキの解凍待ちを兼ねて)抜栓して1時間放置したあと飲みました。
2005年なんでまだ早いかなと思いましたが、全然飲みごろでした。

色は紫でもない、茶褐色でもないその中間。
いかにもボルドー! CSって香りがふわぁ~っと漂います。

軽い酸味。カシスのような果実。
濃いワインなんだけど、印象はほとんど果実なんです。

P1050348.jpg

チーズケーキとの相性もばっちり!!
やっぱりワインって美味しいんだ~。

しばらく休んでたけど、復活します。ワイングラス

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Last updated  2009.12.28 00:10:04
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2009.11.22
カテゴリ: おすすめワイン

ヴァン・ド・ペイ・ド・コート・デュ・モン・ボーディル

かなり前に飲んで、当たりだったのに今日までアップしてませんでした。


【エントリーでポイント5倍】【よりどりセール】【6本で送料無料】アシェットガイド「特別賞」受賞蔵!【よりどりセール】【6本で送料無料】[2006] ヴァン・ド・ペイ・ド・コート・デュ・モン・ボーディル アレクゾーム  750ml (ドメーヌ・デ・クレ・リカール)赤【コク辛口】

ワインについては、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店 さんの、紹介ページをごらんください。

2009-11-09 21:26:54

個人評価: 8/10 ★★★★★★★★

これで1000円は安いと思います。
ガツンとくる濃さも、フルーティーな酸味などの強烈な特徴がなく、
飲みやすくてエレガントなワインでした。
(細かいところは、飲んでから2週間経ったら忘れました。)

リピートしようと思って忘れてたので、早速購入。



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Last updated  2009.11.23 12:53:56
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2009.09.16
カテゴリ: おすすめワイン
ラベルのハートマークで有名な、格付け3級カロンセギュールのセカンド。
SAINT-ESTEPHEの村名もラベルに書かれていてカッコいい。
6月末に購入して、ゆっくりと飲める日が来るまで床下で保存してました。


産地:ボルドー オー・メドック
         サンテステフ
品種:カベルネ ソーヴィニヨン
生産者:カロン・セギュール
価格帯:2700円~2900円 (楽天)
    '06ビンテージの価格です。
購入先:オーケストラワインショップ

個人評価: 8/10 ★★★★★★★★
使用したグラス:リーデル ボルドー
おすすめの飲み方:
   どんな食事にでも合いそう


【34%OFF!】ハートラベルのカロンのセカンド!出来の良い'06がセカンドなら2,000円台です!!マルキ・ド・カロン[2006]
購入店とは別の店舗情報です

一緒に保管していたワイン(ルー・デュモン ボージョレー)が、先月飲んだときに
おかしかったので心配してましたが、全く問題ありませんでした。 (よかった~)

前に飲んだシャペル・ド・カロンより、こっちの方が美味しいです。

色は濃い赤で、光に透かすと茶色と紫色が混ざってとても綺麗でした。
香りはホワ~っと立ち上ってくる柔らかな感じ。
妻はオバチュアのマグナムグラスで飲んだのですが、そちらは草系スパイス系の香りが
強く立ち上ってきました。
でも、ツンとする刺激はなく、あくまでも柔らかい印象です。
見た目は同じようなグラスだったのですが、香りの差は大きかったです。

味はまろやかで少し甘め、「チョコレートのニュアンス」というのもうなずけます。
バランスのとれた、とても美味しいワインだと思いました。

カロン・セギュールのセカンド、ボルドー3級というブランド価値もありますし、
これだけの味なら、価格が2700円台でも仕方ないと思います。
気軽に買って飲めませんが、冒険で3000円以上を買うならこれがいいです。



2009-09-16 22:12:24
2009-09-16 22:12:242009-09-16 22:12:24

★マルキ・ド・カロンを楽天で探す


★同じくカロンのセカンド シャペル・ド・カロンを楽天で探す


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Last updated  2009.09.16 22:57:09
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2009.09.15
カテゴリ: おすすめワイン

最初に飲んだ1本目で完全にハマってしまい、2本目では裏切られてしまったワインです。
最初の1本目が先に飲みすぎて味覚が狂っていたのか、
それとも2本目を飲む直前まで車移動で揺さぶりすぎたか、保管方法が悪かったのか、
ここで決着をつけさせてもらいます。


産地:ブルゴーニュ
品種:ガメイ
生産者:ルー・デュモン(仲田晃司氏)
価格帯:2,100円~2,200円 (楽天)
購入先:AUTHORITY style

個人評価: 8/10 ★★★★★★★★
使用したグラス: バルーン
おすすめの飲み方:
   大河ドラマを見ながら(嘘)
   大きなグラスで、ゆっくりと。


【ワイン 赤】ボージョレー [2005] ルー・デュモン 750ml
AUTHORITY styleさんは売り切れのため、別のショップです。

結果は、すごく美味しかったです。 2,000円前半なら絶対お買い得!
樽香、ガメイらしいバナナ香、わずかに感じる甘み、果実、コク。
最近ガメイ好きな私にはやっぱりぴったりのワインです。

仲田晃司さんの生き方もカッコいいし、同じ日本人として応援していきたいです。
また美味しいワインを(よりリーズナブルに)飲ませてもらえるよう期待しています。

2009-09-13 20:56:18
2009-09-13 20:56:182009-09-13 22:14:14
キャップラベルもカッコいい!

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★ルー・デュモン のワインを楽天で探す

★ルー・デュモン ボジョレー・ヌーヴォーを探す

問題は、2本目の保管が悪かったということになると、床下にあるワイン達は...






Last updated  2009.09.15 22:41:29
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2009.09.12
カテゴリ: おすすめワイン
あのルロワのワインが、2000円ちょっとで買えるんです。
これまでに、2本ルロワは飲んだことがありますが、どちらも女性的な印象だったため、
今回のホームパーティは女性比率がちょっと高いから、最後に飲むために購入しました。


産地:フランス・ブルゴーニュ
品種:ガメイ、ピノ・ノワール
生産者:メゾン・ルロワ
価格帯:2,300円~2,500円 (楽天)

個人評価: 9/10 ★★★★★★★★★
おすすめの飲み方:
   ゆっくりと記念日に。
   裕福な人は、高級グレードをどうぞ



ブルゴーニュ・グラン・オルディネール[2007]ルロワ(赤ワイン)

飲んだのがホームパーティの最後、5人で8本飲んだ8本目。
舌の感度等に多少(かなり?)の不安はありますが、先の2本のルロワとは全く違う味わいでした。
酸味が無くガメイのバナナ香がして、濃厚な味わいの中に柔らかを感じました。
自分はこっちの味が好きです。
前にルー・デュモンのボジョレー飲んだときも思ったんですが、多分ガメイ好きです。
8本目だというのに、あっという間に無くなってしまいました。(美味しかったんです。)

少しウンチクを勉強しました。

 ドメーヌ・ルロワ:ルロワ社の畑でとれた葡萄で作られたワイン
 メゾン・ルロワ: ワインを買って、ルロワ社のセラーで熟成

今回のはメゾン・ルロワです。 だから2005とは全然味が違うんでしょうか?



オルディネール ルロワ 2007

★ルロワ グラン・オルディネール を楽天で探す


★メゾン・ルロワ オルディネール以外 を楽天で探す


★マダム・ルロワ 高級品 を楽天で探す
 (誰がこんなん買うんだろ?)


過去記事:
サントーバン プルミエクリュ[1996]
ブルゴーニュ・グラン・オルディネール ルロワ 2005







Last updated  2009.09.12 14:14:58
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