酒のとも

2005/03/09(水)18:06

ブルーチーズのハチミツがけ

食(67)

元船乗りの店でオリジナルオードブルとサーロインステーキを平らげたあと、デザートにチーズを食べたくなった。 「何かチーズください、“ヤバイやつ”」「かしこまりました、“ヤバイやつ”ね」 それだけの言葉のやりとりをして出してくれたのがブルーチーズのハチミツがけ。もちろんハチミツは自分の好みでかけたりかけなかったり。 ちょうど店が忙しくなり始めた時だったので、ハチミツやブルーチーズが何という銘柄なんだかは不明。でも自宅でもできそうなので今度チャレンジしてみようかな。

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