2005/09/11(日)17:03
そばを食べてダイエットしました!!
健康に注意しなくっちゃ、と思ってる私としましては、どうしても昨日話題にしたモナ・リサの事が気になってしまうんです。
またまた昨日から引きずって申し訳ないんですが、
高脂血症、高血糖、高血圧・・・いやな言葉ですね。
ついこの間まで若い未婚女性の間では、「三高」が流行した時期があったでしょ。今は「セレブ」って言うんですかね?はやり言葉のことですが・・・
高学歴、高所得、そして背が高い男がもてはやされたんですが、よくよく考えてみたら、腹が出てて背が低く、並みの学歴、子育てと家のローンでピーピー言ってる中年おじさんが、まさしく最初にあげた「三高」族じゃないかって・・・これはかなり深刻、笑えない話ですよ。
まったくそのまま俺のことじゃないか!!(・・・さびしい。。。)
それで一念発起、血をサラサラにしなくっちゃ・・・ってやったことは、一日一食はそばを食べよう!って誓いを立てたのです。
そしたら、ナント半年で「三高」が全部「中高」になっちゃった!!
ウエストも14センチも細くなって、おかげでズボン全部買い換えるはめになったけど、うれしいじゃありませんか!
何がうれしいかって、紳士服売り場の店員さんに
「お客様は、体格がご立派でいらっしゃるものですから・・・」
って言われなくなったことが、一番ですよ!
二年ほど経った今でも、毎日そばは必ず一日一食 食べ続けているんです。
おかげでリバウンドもなしです。
読者の中に「三高」に苦しむ方がいらっしゃったら、ぜひお試しください。
別に私がソバ屋だから言うんではないんです。(正直言います・・・それも少しあります・・・笑!)
そばで健康が取り戻せたら、こんなにすばらしいことはないじゃありませんか!
それでもお疑いの方は、細川俊彦著「ソバ好きがボケない理由」(メタモル出版)のご一読をオススメします。
そばに含まれるポリフェノール・ルチンの効用について詳しく書いてあります。
特に「知って得、食べてよかった、ソバのミニ知識」の章は、分かりやすく読みやすく書いてあります。
あっ、著者の細川さんは、昨日の篠田先生同様、現役のお医者様でいらっしゃいますよ。
ちなみにそんな本読まなくともルチンについては、酒そば本舗の韃靼酒そばのページにも書いてありますよ!
ぜひご覧になってください♪♪
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