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・・・そば!ソバ!蕎麦!・・・酒そば本舗奮闘記!

2005年10月30日

 
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カテゴリ:そばの雑学
よく考えてみたら、最近ず~っとお粥ばかり食べているのです。

えっ、どうした?お腹でもこわしたのか?・・・ってご親切にありがとう。

そうじゃないんです。
そばって、江戸時代前までは、お米のように粒のまま煮られて食べられていたのです・・・って前にお話しましたよね。

そこで、そばの実をご飯のように煮て食べたらどうなるの?・・・って、またまたバカなことを考えたわけですよ。

やはり、すぐに行動!開ける展望!を標ぼうする私としましては、

「やってみようじゃないの!!」

・・・って、やり始めたのはいいんですが、
正直言って、つらいです。お腹へります。後悔しています。

それに、女房の視線ツメタイです。ケワシイです。
苛立ちハッキリ感じ取れます。

それもそうですよね。なにしろ「たれ味噌」作りの前科がありますからね。
最近は、台所に入れてくれません。(笑)

でも、そば粥って意外と ◎ ですよ!健康にもいいですよ!痩せますよ!
もともとのそば自身が、高栄養で低カロリーですからね。それをお粥にしちゃえば、消化もよくてとってもヘルシー!!
食物繊維もタップリだから、お通じ毎日スッキリ、3分で用済み爽快トイレ!

これは、みなさんにもご紹介せずばなりますまい。
そば粥を商品として発売しようと、ず~とそば粥ばかり食べていたのです。

ついに、努力の甲斐がありました。
老舗のそば粉屋さんに頼んで、そば粥を作ってもらいました!!

まもなく酒そば本舗から発売いたします。請うご期待!

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最終更新日  2005年10月30日 15時00分21秒
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