モラクセラ菌

突然ですが、皆さんはモラクセラ菌ってご存知でしょうか？ いかにも曲者のような名前の菌ですね。実はこの菌、洗濯物を部屋干しした際などに生じやすい、ぞうきんのような臭いの原因菌だということです。 ここまで言われれば、誰しもあぁ～、あの臭いかと心あたりのあることと思います。 風呂上り、折角すっきりした心持ちが、バスタオルで顔を拭こうとして、思わず顔をそむけてしまう経験誰しもおありでしょう。 その悪さをする犯人が、花王と愛知学院大により突き止められたというニュース。 本日の日経11面科学技術欄に小さく載っていました。ウエブニュースでも配信されていますね。 何でもこの菌、我々の日常の生活空間にうじゃうじゃいるそうで、適当な水分と温度があれば、洗い残したたんぱく質にとりつき、これを分解して悪臭の元となる4-メチル-3-ヘキセン酸を作り出すという厄介もの。 折から梅雨真っ盛りのこの頃、風呂上りの体を拭いているつもりが、実はモラクセラ菌を体中に擦りつけていたということにならぬようにしたいものですね。 ◆酒そば本舗トップページへ◆ **貴方の共感できる生き方がきっとある**