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・・・そば!ソバ!蕎麦!・・・酒そば本舗奮闘記!

2020年02月05日
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カテゴリ:トピックス

アフリカ北東部でバッタが大量に発生し、各国は対応に苦慮しているという報道。
産業を農業に依存している国が多い中、食料不足と相まって経済にも打撃を被ると、ソマリアでは2日、非常事態を宣言したということです。

ウエブトピックスより、
バッタ襲来で国家非常事態宣言 ソマリア、食糧難の恐れ

ただでさえ食糧事情に悩んでいる地域に限って、どうしてこのような自然の猛威が発生するのだろうと思ってしまいます。

ところが一方で、近い将来人類の食糧事情を救う手立ては唯一昆虫にあるということも言われていますね。

ウエブトピックスより、
昆虫食、アフリカで進む技術革新 味も結構いけるんです

人間が食べるはずであった農作物が収穫直前にバッタに食べつくされてしまえば、味がいけるいけないなどは二の次、バッタを捕まえて食べるしかないということになるのでしょうか?

昆虫は人類の食糧事情を破壊するのか救うのか?

考えさせられるアフリカからの二つのトピックスです。





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最終更新日  2020年02月05日 11時50分05秒
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