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・・・そば!ソバ!蕎麦!・・・酒そば本舗奮闘記!

2020年08月05日
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カテゴリ:ひとり言

日が暮れて一人疲れた体を薄い布団に横たえるわびしさは格別なものがありますが、夕方一人さびしく食卓を囲むのも独り寝以上にわびしいものがありますね。その辛さから逃れるために傷心者はしばしば酒の力を借りることになるのですが、そうすればまあどうにか腹も満たし脳を麻痺させて眠りにつくことも出来るようではあります。


しかし、そんなことをせずとも鏡が1枚あればいいって、ご存知でしたか?

ウエブトピックスより
鏡見ながら食べると美味 名大研究、疑似的「共食」で

「共食」って、動物が同種の他の個体を食べることとばかり思っていたら、それは共食(ともぐい)で、こちらの方は共食(きょうしょく)と訓読みで読むらしいと途中で気付きました。


大学生と高齢者16人ずつを対象にポップコーンを食べさせて、鏡ありと鏡なしで実験をしたそうです。その結果は、「おいしい」「また食べたい」の評価が「鏡あり」の場合で明らかに高く、食べた量も多かった。しかも、大学生でも高齢者でも同じ傾向が確認されたということです。

研究者はこの結果を「他者と食べる『共食』環境を疑似的につくりだし、おいしさの感覚が刺激されているのではないか」と考えているとか。

・・・う~む、果たしてそうかな?


まあ、昨今では食事を取るにもソーシャル・ディスタンスを意識しなければならない時代になりましたからね。鏡なら密接して何枚あろうが距離を気にする必要もないか?(涙!


それにしても、貴方はポップコーンを食べている自分の姿をまじまじと見たいですか?私ならポップコーンが酒であってもお断り願いたいですな。ズームなどを利用してモニター画面を見ながら楽しく飲みましょうなんてこともありえません。

美空ひばりは、酒を飲んでさえ断ち切れぬ未練を「飲んで棄てたい面影が♪ 飲めばグラスにまた浮かぶ♪」と切々と歌い、この国の民を涙させましたが、鏡に映った醜い己の姿を見れば、酒を飲む気さえ失せてしまいそうです。ましてや、ポップコーンをや。

そもそもポップコーンなどというものは、鏡を見ながら一人ではなく、映画館でスクリーンを見ながら、隣の席のカップルに遠慮しつつ食べるものだろう。


「酒飲めば涙ながるるならはしの それも獨りの時にかぎれり」

かの若山牧水の歌を"疑似的「共食」"の研究者におくりたいものです。


さて、今宵も一人酒を飲みながら、鏡などではなく、内なる己を見つめ涙を流すとしましょうか。






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最終更新日  2020年08月05日 11時50分05秒
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