バンコクから今朝帰国してぐったりのサクサクです。
滞在中はモムサル（風邪のような症状）と大腸菌にやられて、体調の波の激しい日々でした。


さて、Sweet Vacation のプロモーションとして、Pod cast Radio が始まりました。
テーマは屋台。
タイのことなので聞くだけではわからないかもしれないから、補足しときますね～！



●iTUNESで、registrationするとevery weekとどきますよ。
http://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewPodcast?id=296214861

●You Tubeでもきけます。
http://jp.youtube.com/watch?v=KVHOhAQvwJI




補足


バミー
タイで有名な屋台料理のひとつにバミーがあります。
これは、中華ソバがタイに伝わったもの。日本人にも好きな人は多いですね！
専門店もあるし、クイッティアオ（米麺）と一緒になってるところも多いです。

※サクサクはカオサンの近くの路地のアヒルがのってるのと、チャトチャックマーケットのMitraの裏のバミー屋がフェーバリットです。（地元のタイ人の間では有名）


カーオマンガイ
スープで炊いたご飯に鶏肉がのってます。
おいらはあんまり食べないな～。


クラポープラー
魚の揚げ内臓をとろみのあるスープに入れたもの。麩のようなかんじです。
ふかひれスープをイメージすると良いです。
バンコクっ子は「クラ」の「ｒ」が抜け落ちる発音をするので「ガ」と聞こえると思います。


ヤワラート
バンコクのチャイナタウンです。ヤワラーに聞こえると思います。


屋台は汚い？
Mayは食い気のほうが勝っちゃうようですね～。おいらもそう！
ただ、衛生的でないことは確かです。汁物系ではゴキブリや小バエが自殺しているのを良く見かけます。
でも、気にしてたら食べられないから気にしないことですね～


屋台の様式の違い
日本の屋台は備え付けで恒久的にやってる感じがするみたいですね。
タイのものは火気系も屋台に備え付けてあるから、簡単に移動できます。


違法屋台が多い？
お店の前の道路などでは、家賃が発生しています。カオサンなんてけっこう高いですよ～。
その他のところは場所次第なのかな？
ちなみに、屋台にしろチャトチャックマーケットやモールのショップも、ほとんどのところで納税はしていません。正式に会社として登記しない限りは、納税義務がないのか、法律の運用に難があるのかです。いずれにしても、違法の捉え方が日本とタイでは違いますね～。
だから、屋台のオーナーで、その辺の日本人より稼ぎのいい人も、チラホラいますよ！


ＮＹの屋台
屋台と言えばアジアで特化して普及しているものですが、ＮＹにもありますね。
僕が利用したことがあるのは、ホットドッグ・ベーグル・フィリーステーキ・アイスクリームといったところですが、アジアのものにはかないません。



バンコクにいるとちょっと小腹がすくとすぐに安く何かをゲットできるから、日本に帰ってくると不便を感じます。
さすがにタイ人はキンケーン（食べ上手）です













Sweet Vacation のMayが在籍していたガールズユニット
Preppy G － Let's go VCD