2010/01/25(月)22:02
股関節仲間と忘年会
股関節脱臼の仲間8人で食事会?いえ、少し早めの忘年会?という事にしときましょう!
前回会った時に、「今度は銀杏の実る頃にね!」と約束していたので「日本料理とき」さんへ・・・★先ず柚子ジュースで乾杯 ★ゴマ豆腐と前菜 ★お刺身三種
★茶碗蒸し ★海老とセベレス ★銀杏ご飯 ★赤だし味噌汁 お漬物
★最後のデザートは柿きんとん(紅葉した桜の葉っぱが添えられて秋の雰囲気が・・・)
愛知県稲沢市祖父江町はぎんなん生産量日本一だそうで、
台風の上陸がなかった今年は、大豊作だったようです。
1500円のランチなのに、銀杏ご飯には大粒の銀杏がたっぷり入っていて、
お刺身は新鮮でイクラまでついてお得感たっぷり!最後に銀杏の簡単な皮むきを教わってきました。
ぎんなんに少し傷を付けて、茶封筒にいれ電子レンジで1~2分で殻が取れるそうですよ~
そして・・・
祖父江イチョウ黄葉祭り 平成21年11月21日~11月29日だそうです!
お近くの方 是非お出かけくださいませませ!