2012/10/01(月)06:54
土鍋用蒸皿
台風17号が凄い勢いで北上しています
皆様のお宅は如何でしょうか?
私は「無駄な外出は控えるように・・・」ですので今日は家から一歩も出ませんでした
昨日 無印良品のお店が 10%+5%割引でしたので こんなもの買ってきました
「瀬戸焼土鍋用蒸し皿 3~5人用」=¥1500也
冷蔵庫の野菜室の整理がしたくて・・・早速 使ってみました
先ず最初は火が通りにくい 「カボチャ」「紫芋」「人参」を・・・10分位で出来ました
白菜、キャベツ、ねぎ、の上に「しゃぶしゃぶ用豚肉」を載せ、その上にもやしを載せ・・・7分
もう一度 残りの野菜の上に (頂き物の鮭が有ったので)・・・を載せて7分ほど・・・
娘家族と6人分を三回に分けて蒸しあげました
火の通りが早くて・・・一皿食べている間にもう次のお皿が出来あがりとっても重宝しました
冷蔵庫の整理が出来た上に お野菜がたっぷり食べられて・・・お勧めです~