2015/07/26(日)20:42
家庭菜園☆自家製トマトの冷製スープ&とろなす収穫&ズッキーニの花
ミキサーで簡単に作れるトマトの冷製スープ
自家製のトマトだから味も濃いです
でも玉ねぎを少しだけ入れたのだけど辛味が思ったよりも強かったかな
私は大丈夫だったけど子供は入れない方がいいみたい
この前は長なすを収穫したけど、今回はとろなすという表示の丸いなす
まだ食べてないけど、田楽にしようと思ってます
トマトは最近は大きいトマトばかり作ってたけど
子供が小さい時に作ってたミニトマト、久しぶりに植えました
丸いミニトマトや少し面長のミニトマト
この面長さんがすこぶる甘い^^
フルーツトマトか?っていうぐらいの糖度です
ピーマンも次から次とできます
前に収穫したピーマンもまだ冷蔵庫にあるというのに。。。
ピーマンに肉詰めをしようと思ってたのに今日は晩御飯いらないってか。。。
残念、明日に変更です
今日は子供たちはこの辺で開催される夏祭りに行ってて
屋台やらがたくさん出るのでたくさん食べてくるのよね
ナイヤガラだったり、たくさんの大きな花火もあがるのでそれを楽しみに毎年出かけています
合宿から帰ってきたのに、少し休んでまたすぐ出かけました
若いから元気よね~
初めて種まきしたズッキーニ
ズッキーニの花って大きいんですねー知らなかった
今収穫してるのは野菜用プランターに植えたものだけど
今日バックヤードにある野菜花壇を見に行くと大きなトマトが少し色づいてたぐらい
いつもより少し成長が遅いかも。。。