2011/01/15(土)00:05
鏡開き
ぜんざいを作りました~
小豆が古かったせいかなかなか柔らかくならず苦戦しました~。
甘さ控えめでなかなか美味しく出来ました☆
次は小豆粥?と思ったけど赤飯の小豆が苦手な旦那は
食べてくれそうにないし私も作った事ないのでパスかな。
そもそもあまり15日の小正月は意識した事ないかも~。
とりあえず旦那の実家では15日まで柳箸(祝い箸?)を
使うというのはずっとやっているそうなので
それだけは家でもやるようになりましたが。
となると次は節分?恵方巻き?
なかなか巻き寿司が上手くならず苦戦してますが。
今年は上手く作れるかな~。