お恥ずかしゅうございますが...
なんだこりゃ! 我が家の朝の流し台朝は6時半から戦争ですお味噌汁付4段お弁当2個 三段弁当1個大きいお弁当箱なので 具が大変 フルーツもたっぷり入れるしおまけに朝ごはんは ご飯派とパン派朝は てんやわんや ですなんか 歳とって 頭も身体も鈍くなってお弁当作るの大変になってきた作ってしまうと 結構満足するのに毎日やっと作っているこの頃共働きの時はどうやっていたんだろうねー♪気分転換♪NHKで干し野菜をやっていたのを見て思い出したそういえば昔私も凝っていて三段干し網を持っていたわ 久々にやってみるときのこ類 生姜が いい感じに干しあがり香りが強くなる 軽く干したものをそのままお酒で炒めこぶだしと塩で炒め焼きしますあっさりしてとても美味しゅうございました 今切干大根を作っていますおでんで残った大根の皮おいしくたべちゃいましょ 次はりんごに挑戦どうなりますやら???