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2009.01.25

 
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カテゴリ:食べ物

東京都地域特産品認証食品
大多摩ハムのTOKYO―Xロースハムとベーコン、
ウインナーのセットをいただきました。

写真はあらびきウインナーのコンソメ煮です。

TOKYO―Xは、東京都が開発した豚で、バークシャーと
北京黒豚、デュロックの掛け合わせで、世界初3種雌雄総交配
5世代選抜の夢の豚肉だそうです。

東京SaBaQが理念で生産されています。

Sa…Safety
B…Biotics
A…Animal welfare

Q…Quality

ロースハムは細かい筋繊維で、余分な脂肪、
しつこさがありませんでした。

あらびきウインナーも、同じく脂分がしつこくなくて上品です。


福生に本社とレストランがあります。
シュトゥーベン・オータマでは、できたてのハム、ソーセージ、
ドイツ風料理が楽しめます。

ハム、ソーセージは、ビールにもワインにも合いますね~♪

行ってみたいな。



ないものはない楽天!!(笑)
〈大多摩ハム〉TOKYO-Xハム・ベーコン・ウインナー (数量限定)









Last updated  2009.01.25 23:31:15
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