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アニキのお弁当作りがはじまって、一ヶ月が経過。 この頃は作る時間も短縮し、がんばったり手を抜いたりと、要領よく?できるようになってきた。 とはいっても、まだまだ気は張っているほうかも。。。 そのうち、現金を渡す日もやってくるのではないかなぁ?と、少々心もとないことも頭をよぎる。
肉巻きむすび、卵焼き、ポテトのトマトソースあえ、オクラ、れんこんのキンピラカレーピラフ、エビフライ、インゲンの胡麻和え、ブルーベリークリームチーズ鮭の塩焼き、こんにゃくの含め煮、卵焼き、ブロッコリーのチーズ焼きハンバーグ、ブロッコリー、ピーマンとパプリカの炒め物、カレー春巻き焼肉、絹さやの卵とじ、サツマイモの天ぷら筍の天ぷら、かぼちゃのベーコン巻、スライスきゅうり、三つ葉の胡麻和え、スパゲティ焼き鳥(ねぎま)、カレー春巻き、きゅうりとツナの胡麻和え昼食時間が短いらしく、食べるのが遅いアニキは、 今のところこれ以上入れなくてもいいと言うから助かってるけど、 そのうちもっとガッツリになった時は、さらに量や品数が増えるのかなぁ~~~~。 青菜類はとりあえず、たくさん湯がいて小分けにして冷凍。 これだけはやっている。 常備おかずのストックは、まぁぼちぼちとやってゆこうかな・・・と。
そして、またまた「いいナ~、にいちゃんいいナ~」とうらやましいムスメ。 そんなムスメにチャ~~~ンス! ♪ 『1年生歓迎遠足』♪ 何日も前から、入れるおかずのリクエスト。 「プチおこ(お好み焼きの小さいの)とー、ハンバーグとー、ブロッコリーとー、あと、小松菜も入れてね。 チーチク(チーズ入りちくわ)も。 デザートはリンゴね!ウサギにしてよ~~~♪」 入れる袋や箸まで指定で、”これに入れてねセット”をあらかじめ用意して渡されていた。 大満足なお弁当が出来上がり、さて、今日の遠足で空っぽお弁当箱にして帰ってくるかな?? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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