さくら・あんず　子育日記

今日、あんずのママ友達と共同購入したお菓子の材料をもらってきました。
（SHOPはこちらです）

粉やプリン用のカラメルタブレットの他、ドライフルーツも頼んでいました。

これは・・・

ラムレーズンと同じく、ラム酒に漬け込んでパウンドケーキに入れるのです。

　　　　　
　　　　
お世話になったお友達にクリスマスに少しづつおすそわけしているんです。
そのための焼き型もあるんですよ～～
　　　　　　
実はもっと前に漬け込んでおくべきだったのに、今年はちょっと
うっかり忘れていました・・・

写真の奥のビンくらいの色になるまで漬けておくのが理想なんだけど、
今年は今日漬けたのと半々で作ろうかな？
色味的にはカラフルになるだろう・・・
と自分を納得させた、言い訳上手なわたしなのでした。