新 緑仙の日々是好日（山形からの贈り物.サクランボ）

山形からサクランボが届きました。 今年で最後の「サクランボ」 いつも送って下さるサクランボ農家さんは 今年限りで サクランボの栽培を卒業するのだそうです。 今年は特に 収穫量が例年よりも 少ないとのことです。 気候変動なのか温暖化なのかは よくは分かりませんが サクランボ農家として 続けてゆくのが困難なのだそうです。 佐藤錦‥ さくらんぼの中でも、 味わい、色、つやとおもに王様といわれる 最高品種「佐藤錦」この「佐藤錦」は、 1912年（大正元年）に山形県東根市の 佐藤栄助氏によって　 品種改良され、氏の功績を称え、 「佐藤錦」と名づけられました。 美味しいのは 周知のことですが ごく普通のスーパーで売られている サクランボの値段は平均で 一粒あたりが約20～30円‥ 佐藤錦の贈答用の一般的な サイズであるLサイズは、直径が約22mm。 1粒あたり 100円~300円が相場となります。 だ‥そうです。 毎年、送って頂いた佐藤錦が 来年から送られてこないのは 私としては、誠に残念至極です 今年は特に 「赤いルビー」と思って有り難く ご馳走になります。 雨は、まだ降っています。 ただ、気温が下がって今は19度で あ〜〜身体が楽ですね〜