2006/04/27(木)00:49
バジルでパスタ♪
先日レストランで食べた冷製パスタ、トマトと生ハムの冷たいカッペリーニがとても美味しかった。表面に散らされたバジルの風味が良くて大満足♪
そこで今年の夏はバジルを使った冷製パスタを食卓メニューに加えようと思い、ホームセンターでバジルの苗を購入。
以前に一度バジルを買ったことがあるが、成長が良くてスクスク葉をつけてくれるわりには、活用できずもったいないことをした経験があるので、それ以来バジルには手を伸ばさなかった。
が!今年はバジルを使った料理をたくさん作ろう!!と思ってしまった。
思っただけで終わらないことを祈りたい