120948 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

salon de TR

本格派「博多らーめん」

アルバム名:本格派「博多らーめん」

日付:2003年10月15日(水)

場所:TRのおしろ近くのらーめん屋

「本格派」です!
麺の量とほぼ同量の「ネギ・モヤシ・キクラゲ」。てっぺんのピンク色のものは、「明太子」です。

「博多っ子」は、これに紅しょうが・高菜・おろしニンニクをトッピングするそうです。

あ、それと「高菜」と「紅しょうが」は、スープにかからないように麺にのせて食べるのが「本場の味」なんですって!

博多らーめん(食前)


完食!「う~む。余は満足ぢゃ。」

博多らーめん(食後)


© Rakuten Group, Inc.