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2015.04.06
カテゴリ：お取り寄せ
コグマ 義母まこさんが竹風堂の冷凍栗おこわを 送ってくれました 長野県の中でも栗が有名な小布施に本店がある 和菓子屋さんです。 国産栗にこだわって商品作りをしていらっしゃいます。 蒸し器や電子レンジで温めるだけで食べられる 栗おこわは、手軽で重宝します！
電子レンジの場合、500Wで3分20秒、600Wで2分 温めるように書いてあります。 その後、すぐに食べたい気持ちを抑えて2分蒸らします。 風味がちゃんと感じられます。 食感がほくほくしていて、 べたっと柔らかくないのがいいんです♪
もち米の甘みはほんのりで、ふっくらもっちり。 表面は、底に比べてもち米の表面が乾いているので、 温めた後は軽く混ぜてから食べています。
栗好きの方は冷凍庫に常備をおススメします!(^^)!
口どけが良く、上品な甘さの方寸も好きです。
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Last updated
2015.04.07 09:25:25
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