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カテゴリ:甘いもの
菓心たちばなの親会社(株)メディアフラッグに 登録して短期の仕事を初めて6年ほど経ちました。 年々仕事の種類が増え、またクルー(登録者)への サービスが充実しているなぁと思っていたら、 今年は何とお歳暮が届きました~(*'▽') 2007年に世田谷みやげに選出された フレッシュパンセとどら焼きの詰め合わせでした。 存在感のあるサイズのどら焼き。 具もたっぷり♪ 甘納豆どら焼きには、白あんと、 大きな花豆や白いんげん豆の甘納豆が挟まっています。 白あんはネットリ系で、甘納豆よりも若干甘いです。 食感のコントラストがいいですね(#^.^#) 小倉どらやきもあんがしっかり。 飽きが来ない定番の味。 ねっとり系の餡とふわふわ生地です。 フレッシュパンセは、その日の気温や 湿度によって、生地の“混ぜ”と“焼き”を、 手作業で調整しているそうです(世田谷みやげより) 外はサクッと中はしっとりの独特の食感の秘訣。 定番のチーズバターとアンズジャムをいただきましたが、 季節限定パンセもおいしかったです(こちら) クリームの配置は、中央が空いていて ドーナツみたいになっているのかな。 これもまた生地の食感を生かすポイントな気がします。 チーズバターやジャムの硬さもちょうどいい感じ。 ちなみに、親会社(株)メディアフラッグ の株を100株以上持っていると、 株主優待で菓心たちばなの お菓子詰め合わせがもらえます。 12月が権利確定月。 今ならまだ間に合いますよ~! チャートもきれいな右肩上がりだなぁ!(^^)! 応援クリックをいただけると嬉しいです。 菓心 たちばな 調布パルコ店 (洋菓子(その他) / 調布駅、布田駅) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016.12.20 14:06:12
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