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2017.02.03
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カテゴリ:子育て
小学2年生もそろそろ終わりな長男コグマくま
クリスマスも誕生日も楽しみにしているけれど、
興味のメインはプレゼントプレゼント
イベントの食事で一番楽しみなのは節分みたいです。

今年は学校が終わるのが遅い日だったので、
豆まきに1回しか参戦できず
福銭2枚とお菓子2個しか取れなかった~と
残念がっていました。

でも私がキッチンで食事の支度を
始めると、近くをうろうろひよこ
「恵方巻楽しみだな~音符
と待ちきれない様子。

夫は外食すると連絡があったので
2人前+次男キャンディー🍭君の分だけを準備。

P2030297

恵方手巻きと海老出汁のお味噌汁で簡単にしてしまいました。

P2030298

恵方巻は、七福神の福を巻込むという
意味があるので7種類。
正式に決まった具材はないみたいですが、
いわゆる太巻によく使われる
卵焼、かんぴょう、桜でんぶ、しいたけ、
色のキレイな野菜類(キュウリ、ほうれん草、など)に
うなぎかアナゴが定番みたいです。
ここ数年、ロービーやステーキ、フライ、
海鮮づくし…、豪華でバラエティに富んだ
恵方巻が売っていて、
作るより買うのが楽しそうと
思ったりもしますが、
くまが楽しみにしてくれているので今年も
家で準備しました。

P2030300

黄ハートまぐろ
 (あらから切り出したもの。中とろ~大とろ相当の脂のり)
黄ハートほたて
黄ハート赤えび
黄ハートねぎとろ
黄ハートいくら
黄ハートアボカド
黄ハート山芋細切り
黄ハートカニカマ
黄ハート伊達巻

乗り切らなかったのでもう1皿。

P2030299

黄ハートほうれん草
黄ハートまぐろ赤身
黄ハートチャンジャ

北北西を向いて静かにいただきますウィンク

P2030303

こんな感じで自分で作って、
4本くらい食べていたかもスマイル

P2030305

私は糖質カット恵方巻(笑)

P2030306

来年、🍭君には細目に巻いてあげようかな。

くまが、学校で出たつみれ汁がおいしかったと
言っていたので、来年は作ってあげたい!
そして頭は柊と一緒に飾ればさらに節分らしくなるなぁ。

ハロウィンとかクリスマスとか
海外のイベントだけでなく、
日本古来の行事も子供になじみやすいように
アレンジしつつ、
本来の意味や目的も伝えていきたいな。

毎年同じものを作っていると、
子供の成長が実感できるのもいいですねきらきら


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Last updated  2017.02.05 14:12:50
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