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2018.07.05
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カテゴリ:おそとごはん
仕事終わりの一杯♪
コレド室町2のベルギービール専門店
ビアカフェ ブルッグスゾット 日本橋 にて。

普段あんまりビールは飲まないんです。
酔っぱらう前にお腹がいっぱいになっちゃうので(笑)
でも味わい深いベルギーやドイツのビール、
各地で作られる個性的な地ビールは好き♡

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店名を冠したブルッグス ゾット ブロンドで乾杯!
ボスはブラウンエールのブルッグス ゾット ダべル。
サイズが4種類、写真は一番少ない200mlです。

お通しとして出てきたのは
枝豆のペペロンチーノ。

P6272077

硬めに火が通った豆に、ちょっとジャンキーな味付け。
この味付け、病みつきになる(*^▽^*)
あまり上品ではないけれど、さやをガジガジ噛みながら、
中の豆と口中調味していただくことになります。

ベルギービールのピクルスは、

P6272080

浅漬けでコリコリカリカリシャキシャキ。
小皿で出てきますが、野菜の種類が多く満足度が高いです。

ムール貝の蒸し物は4種類あるうち、
ベルギービール蒸しを注文。
サイズはMとLがあります。

P6272083

ふっくら蒸しあがったムール貝もおいしいんだけど、
ス―プを味わうと、余計なものは使わずシンプルに
仕上げているのが分かります!!!
ムール貝の出汁とほろ苦いビールそのもので、
「おでんの出汁割り」を思い起こさせます。
夜遅かったので「〆のリゾット」は頼まなかったけど
間違いなくおいしいんだろうな。

ラストオーダーの時間が来たので、
ハードチーズと

P6272084

ストラッフェヘンドリック クアドルペルを追加オーダー。

P6272085

ドライフルーツのような甘みのある濃いビールは、
ゆっくり飲むのにちょうどいい!
こういうのはキンキンに冷えていない方がおいしいですよね。

仕事の延長のような話とプライベートが入り混じる会話のお供には、
軽やかに酔えるビールもいいなと思った夜でした♪

ビアカフェ ブルッグスゾット 日本橋ビアホール・ビアレストラン / 三越前駅新日本橋駅小伝馬町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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Last updated  2018.07.06 11:09:59
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