毎日が小冒険 ♪

ベルギー発、エコなフライパンブランド、
グリーンパン



緑のリンゴのマークが目印！



サーモロンコーティングとは…




傷や摩耗に強く、はがれにくい、安全な素材を
使ったコーティング。
耐熱温度が高く、耐久性に優れている！

実は2台目です
これ1台目



ガス、オーブンで使えます。
IHもOKと商品のパンフレットには書いてあるけれど、
モニターサイトではNGと。どっちが正しいんだろ？
我が家はガスなので気にせず使います。



熱伝導率は約3倍！

2台目のグリーンパンはフライパン。



のミニサイズ

■グリーンパン　ミニ　ラウンド 12.7cm■
商品サイズ　全長:23.5x幅:13.2x高さ:8.3x深さ:2.7cm　　
商品重量　180 g　




■素材■　
本体:アルミニウム合金
ハンドル:炭素鋼(クロームめっき)・シリコーン
表面加工(内面・外面):セラミックコーティング



3口コンロの一番小さい部分がぴったりサイズ。




使ってみて私が思う、
使い方のポイントは2つ。

●火加減は強すぎず弱すぎず
中火か弱火で！



●炒め、焼く前には必ず油を！
オイルスプレーはNGだそうです。




あ、油がハート型

まずは目玉焼きで試してみます。
30秒～1分予熱して油、そして卵。



あ、半分くらいくっついた
お皿に移すところは動画にしてみました



リハなし、ぶっつけ本番だから

目玉焼きにチーズをかけるの好きなんです。
気を取り直して盛り付け完了



感動したのは豆餅の焼き加減



表面が軽くチリチリするくらいに両面焼いて、
蓋をして(手持ちの)置いておいたら、
硬かった中央部分がぷにぷに柔らかくなっていた～



昨日の残りのお鍋の具でお雑煮。

オーブントースターとか電子レンジで加熱したお餅って
形が崩れたり焦げすぎたり柔らかくなりすぎたり、
あまり好みの加減にならないなぁって思ってた。
グリーンパンで焼いたお餅、今までで一番好みに仕上がった！




小さくても実力派！毎日使いたいかわいいサイズのグリーンパン。
テフロン加工だとはがれると体に有害だと聞くこともあるので、
セラミックコーティング、愛用していきたいな。

油なしで焼けるともっといいんだけどなぁ。



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