上島珈琲:日本蜂蜜のはちみつミルク珈琲
10月1日がコーヒーの日ということで、TVやニュースでいつもよりコーヒーの話題が多くみられます。今日RKB毎日放送のひるおびを見ていたら日本蜂蜜のはちみつミルク珈琲:上島珈琲店を取り上げていました。 この珈琲、コーヒーとミルクの黄金比(8:2)に日本蜂蜜を入れたもので、期間限定で昨年度も販売、完売されたものだそうです。 西洋蜂蜜と日本蜂蜜では味が大きく異なり、「百花蜜」と呼ばれ深いコクがあるそう。 この日本蜜蜂はスズメバチも集団で熱し殺すそうですよ 番組ではこの珈琲を試飲しておりましたが、「コクがあって美味しい」「上品な味」「砂糖の甘味とは違う」とみなさん、とても美味しそうに飲まれていました。