ジャークチキンを作ろう!
5月15日の日記で紹介したジャマイカジャマイカに行きたい!いや、永住したらどうだろう?コーヒー豆の焙煎で1ハゼ前の15分位馬鹿馬鹿しいことを考えているジャマイカは物騒だよ、とパパさん・・犯罪発生率高いもんね、実際はどうなんだろう?私なんか安心して住めないのかな・・でも変装したらどうだろう?それとも、私をすべての人が親戚のおばちゃんと勘違いするように思い込ませるとか・・そして私は小屋を建ててコーヒーを焙煎するジャマイカの夕陽や朝日を見ながらコーヒーを飲むのだ。美味しいだろうなぁ・・・ジャマイカでは果物がたくさんなってて餓死する人はいないらしい。それは好都合だ。ブルマンは有名なのに現地のコーヒーはそれほど美味しくないし、高いらしい。じゃあ、私が逆輸入して飲ませてあげたらどうだろう?すっかり日焼けして現地の人と見分けがつかなくなったころ、カフェを開いてコーヒーをふるまい、お客さんと一緒にレゲエを踊ったりするのだ・・いいね! *+:。.。...。oо○゜+*:;;:**+:。.。...。oо○゜+*:;;:**+:。.。...。oо○゜ 妄想はこれくらいにして、行けそうもないのでジャークチキンを作ることにした。炭火で焼くとさらに美味しいだろう! ←気分だけはこんな感じで。 画像クリックでジャークチキンの作り方→ジャークサンドもよいね。 材料をセレクトしてみました♪バーベキュー発祥の地、ジャマイカのシーズニングソースです。グレース ジャークシーズニング 312g最高級と言われるジャイマイカ産ピメント(オールスパイス)をはじめ、ニンニク、エスカリオン(万能ねぎ)などをベースに作られたスパイシーな調味料。チキンなどのお肉をこちらのソースに2~3時間漬け込み、炭火やオーブンで焼き上げてお召し上がりください。煮込み料理やドレッシングにも!その他のジャークシーズニング 宮崎より産地直送 全ての鶏肉料理に最適!! 霧島鶏 もも(500g) ウインナーとか野菜も焼いて、デザートはこれ!(ジャマイカ産のはなかったんだよね) 上質な輸入マンゴーで高評価!国産に最も近い味わい!メキシコ産アップルマンゴー1玉 食後のコーヒーはブルマンブルーマウンテン ジャマイカ【41%OFF】珈琲の王様ブルーマウンテン【No.1】100gパック約10杯分セール 信州の自家焙煎コーヒー工房こだわりの珈琲豆【oseibo-kaitai】【gentei】 いいね!来週の日曜あたりにしようかな! 最大5000PTが当たる【フラワーガーデン フェア】に行く▼