2006/04/16(日)00:05
ココアスコーン♪
ココアスコーン♪
前回、お褒め頂いたので(#^○^#)
気を良くして、忘れないうちに再びチャレンジです♪
今回、ココアにして、
前回より柔らかめにして、いっぱい折り込みました^^
トッチはやっぱし、
サクサクもちもち、より、しっとりモチモチが好きみたい…
今回は、ココアだったから三温糖を多めに入れたせいで、
チョコより甘かった…
なのに、ココアのせいで、甘さがわかりにくい・・・
こういうのが、危ないのか?
(今さらヘルスメーターを気にしてもね^^;)
教えてもらったレシピですが、
強力粉と薄力粉の配分が参考になるかな?
と、思ったので、
明日にでも、他のお菓子と合わせて、
いくつかレシピをアップしたいと思います♪
今日はメンテナンスが早いみたいなので、
先に、遊びに行きま~す^^
お返事もう少し待ってくださいね~m(_ _)m