Same * Hana

こんにちは。
今日は、お取り寄せのオーガニックのトマトが届いたのでカプレーゼにしてみました！

▼旬彩ファームさんから取り寄せた、固定種「Cuor di bue（クオールディブエ）」という大玉イタリアントマト
フランスやイタリアで古くから栽培されている品種らしいです。
（無知なので、多品目栽培っていう方法があることを初めて知りました・・・日々勉強）


↓トマト1kg分頼んでみました＾＾程よい量なので使いきれそうです！


↓形が可愛い！！スーパーではこういう形のトマトは見たことないなぁ。
スリムな人の顔の形にも見える。笑


真ん中を切ってみたら、イチゴみたいで可愛い！！


▼スイートバジルを添えた「トマトとモッツァレラのカプレーゼ」。
今日の夕食に並びました＾＾。


このためにバジルを買ったんだけど沢山量があるので、何に使おうか考え中。。。
トマトは明日はカットしてそのままシンプルにいただこうかなぁと思っています！