2012/04/18(水)02:26
佐賀県三養基郡基山町 講演会 『学校給食の可能性』 のご案内
講演会 『学校給食の可能性』 の ご案内
講演会 『学校給食の可能性』 の ご案内
日 時 7月 16日 (土)
10:00~12:00 (9:30開場)
場 所 基山町民会館 小ホール
(佐賀県三養基郡基山町宮浦666 tel 0942-92-1211)
講 師 中村 修 先生
参加費 無料 (カンパ金募集の呼びかけ有り)
主 催 基山の学校給食を考える会
<講師紹介>
長崎大学大学院 生産科学研究科 助教授
西日本新聞連載 「食卓の向こう側」 シンポジウムの基調報告者として、
また、学校給食コンサルティングとしても著名
<講演会を開くに至った背景の紹介>
基山町には、2つの小学校と1つの中学校があります。
現在、各学校で給食をつくっています。(→自校方式)
小学校の1つが老朽化し、建てかえることになりました。
それを機に、新しく建てる小学校の給食室は、
「3校分の給食がつくれるものにしましょう」 と町がいいました。
「せっかくある自校方式を何も統合する事は無いんじゃないの」
と、町民がいいました。
「経費節減のためにも、ぜひ、統合化を」 と町はいいます。
「学校給食を経費節減の対象にするなんて!」
「給食は教育のひとつ、経費削減うんぬんの問題ではないのでは?」
と住民は思います。
そこで、学校給食の役割について、多方面から考えてみましょう。
ということになり、この講演会の開催となりました。
この講演会では、
給食のみにとどまらず、食が担う役割や重要性、可能性
についてのお話が聞けると思います。
ぜひ、ご参加ください!
<追伸>
福岡市などの大きな都市では頻繁にあってもおかしくない “食” の講演会ですが、
それを基山で聞けるとは、基山の方々、近隣の方々、ラッキーですね!
しかも、今話題の 「食卓の向こう側」 の基調報告をされた 中村先生 のお話ですよ!
もう、最高ですね!!