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2005年07月02日
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講演会 『学校給食の可能性』 の ご案内


     講演会 『学校給食の可能性』 の ご案内



   日  時   7月 16日 (土)
          10:00~12:00 (9:30開場)

   場  所   基山町民会館 小ホール
              (佐賀県三養基郡基山町宮浦666  tel 0942-92-1211)

   講  師   中村 修 先生

   参加費   無料 (カンパ金募集の呼びかけ有り)

   主  催   基山の学校給食を考える会



<講師紹介>

 長崎大学大学院 生産科学研究科 助教授

 西日本新聞連載 「食卓の向こう側」 シンポジウムの基調報告者として、
 また、学校給食コンサルティングとしても著名



<講演会を開くに至った背景の紹介>

 基山町には、2つの小学校と1つの中学校があります。
 現在、各学校で給食をつくっています。(→自校方式)

 小学校の1つが老朽化し、建てかえることになりました。

 それを機に、新しく建てる小学校の給食室は、
 「3校分の給食がつくれるものにしましょう」 と町がいいました。

 「せっかくある自校方式を何も統合する事は無いんじゃないの」
 と、町民がいいました。

 「経費節減のためにも、ぜひ、統合化を」 と町はいいます。

 「学校給食を経費節減の対象にするなんて!」
 「給食は教育のひとつ、経費削減うんぬんの問題ではないのでは?」
 と住民は思います。

 そこで、学校給食の役割について、多方面から考えてみましょう。
 ということになり、この講演会の開催となりました。



この講演会では、
給食のみにとどまらず、食が担う役割や重要性、可能性
についてのお話が聞けると思います。

        ぜひ、ご参加ください!


<追伸>
 福岡市などの大きな都市では頻繁にあってもおかしくない “食” の講演会ですが、
 それを基山で聞けるとは、基山の方々、近隣の方々、ラッキーですね!
 しかも、今話題の 「食卓の向こう側」 の基調報告をされた 中村先生 のお話ですよ!
 もう、最高ですね!!






最終更新日  2012年04月18日 02時26分28秒
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